『台北』萬華區 新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)

新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)
地址:台北市萬華區昆明街37號2樓 (捷運西門站、峨嵋停車場對面) 
電話:02-2311-7066 
營業時間:11:30am-02:00am / 最後入場時間:24:00pm 
 用餐時間
2小時 
 
僅收現金,無刷卡服務 

新馬辣訂位系統 http://bit.ly/2P9lk9h  (按我快速連結)

線上菜單 Menu https://www.facebook.com/newmala.hotpot/menu/  (按我快速連結)

嚷嚷著要吃新馬辣好一陣子,終於找了個周日下午來吃。

我們來到西門町的昆明店,旁邊就是峨嵋立體停車場,想著已過午餐時段應該無須等太久?所以就沒事先訂位,果真戰略奏效,收到的簡訊上寫著需等待35分鐘,但實際上我們倆人不到10分鐘就得以入內用餐囉!

晚餐時段和週六以及例假日全天每人的價位是NT.725元+10%,所以是NT.798元,平日午餐NT.625元+10%,似乎有漲價了...

用餐方式是單點吃到飽,一次只能點8樣

和馬辣不一樣的地方就在於

新馬辣天使紅蝦、草蝦和澎湖明蝦、丹麥松阪豬、澳洲黑毛和牛無限量供應,馬辣則需加價才能吃的到,

美國無骨牛小排新馬辣也是無限量供應,馬辣只有晚餐和假日才有,

另外在甜點部分的蛋糕和水果新馬辣沒有提供,只有馬辣才有。

『台北』萬華區 新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)

圖片來自官方網站

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『台北』萬華區 新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)

以上圖片來自官方網站

在開始用餐之前有個既美麗又錯誤的小插曲,事情是這樣的:

我們因為錯過午餐時段才來,所以早已飢腸轆轆,

在選擇品項時忘記一次只能選8樣,所以一口氣全都畫完送單

結果服務生把單子退回時只說了句:『一次只能選八樣。』就離開了...

留下滿臉不好意思的我趕緊跟剛拿醬料回來的老公說,

我們拿出單子,看到單子上選擇的品項都被劃掉,以為方才點的不作數,

所以又加緊選了八樣畫在第二輪的格子上,

結果食物開始送之後我們就發現不對勁啦...因為越送越多,

照道理講只有八樣不會有重複,但是呢,我們選的豬五花、黑毛和牛、羊嫩肩等肉類都來了兩盤,

連蛋餃、滷肥腸、牛筋、凍豆腐等都好幾份,我們一整個手忙腳亂,桌子都擺不下了,

這才驚覺原來我們點的第一輪沒有不算啊...))))) 

好處是真的不需要再加點了,壞處是超怕吃不下  冏

也因為這美麗又錯誤的小插曲讓我倆換來一頓飽到天靈蓋的午晚餐,哈哈哈

『台北』萬華區 新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)

拉回正題,

昆明店在二樓,門口有時下正流行的美麗花牆可以拍照,

雖然是假花...但也不失氣氛。

『台北』萬華區 新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)

醬料區

蔥花、沙茶、蒜苗、日式醬油、香油、胡麻醬、洋蔥、烏醋、蘿蔔泥等等種類很多,

還有雞蛋、王子麵、寬粉、蒸煮麵、刀削麵等,真的好多。

『台北』萬華區 新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)

飲品區

無糖綠茶、可爾必思、咖啡、奶茶等,冰櫃裡頭還有可樂等冷飲,

也有唐寧熱茶包,最特別的是居然有一壺黑糖珍珠

應該是為了因應外國客吧,話說今日經過的每一家飲料店

特別是主打黑糖珍珠都排好長啊...

『台北』萬華區 新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)

冰淇淋區

Haggen Dazs以及莫凡彼兩個牌子可選,

我個人是比較偏愛莫凡彼,因為比較不甜膩,

但是不來幾球Haggen Dazs又會覺得好像哪邊不對勁,哈哈哈...完全是心理作用啊。

『台北』萬華區 新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)

接下來進入正餐囉。

首先是湯頭部分有五種可選,

麻辣、蔬菜、花雕雞、膠原蛋白以及酸菜白肉鍋,五選二。

『台北』萬華區 新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)

而我們的湯頭選的是花雕雞和酸菜白肉鍋,

服務生對於我們沒有選擇麻辣鍋感到有些訝異 XD 

『台北』萬華區 新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)

既然選了花雕雞湯頭,就來份花雕雞吧。

肉質軟嫩,別煮太久不然會變得很硬。

提到花雕雞難免讓我想到以前很愛的馥臨港式火鍋,可惜再也吃不到了。

『台北』萬華區 新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)

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除了花雕雞,

我最喜歡的是澳洲羊嫩肩還有黑毛和牛,

和牛涮個幾下就可以入口了,肉質軟嫩是我愛的口感。

『台北』萬華區 新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)

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『台北』萬華區 新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)

目前吃過最好吃的蛋餃在詹記火鍋,新馬辣的就比較普通,

而手打花枝和鮮蝦餃也不賴,

特別是鮮蝦餃,裏頭是一整隻的蝦子耶。

『台北』萬華區 新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)

海鮮部份這回我們點了阿根廷天使紅蝦、東港鯛魚、海鱸魚、花枝、小卷和蛤蠣,

蛤蠣是老公的必點品項之一,突然想到這邊沒有我愛的鮮蚵仔啊...嗚嗚

天使紅蝦肉質甜甜的蠻好吃,下回改點澎湖明蝦吃看看,

而花枝小卷不是我的菜所以沒吃XD

鯛魚和鱸魚相比我偏愛鱸魚,蛤蠣這回下鍋只有一顆沒開,成功。

『台北』萬華區 新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)

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黑毛和牛以及阿根廷天使紅蝦煮熟後的樣子。

『台北』萬華區 新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)

 

整體來說這回新馬辣的初體驗我和老公都覺得不錯,過去我們是馬辣的愛好者,台北市馬辣的所有分店我們都吃過一輪了,最愛是信義區的馬辣。

而新馬辣目前只嘗試昆明這一家分店,下回打算去中山店試試,我們會記得一次只能選八樣食材的經驗,才不會又吃太撐實在難過啊...

 

 

~~~美食多為個人主觀感受,每個人的口味都不一樣,僅供參考喲~~~

 

新馬辣經典麻辣鍋 (昆明店)
地址:台北市萬華區昆明街37號2樓 (捷運西門站、峨嵋停車場對面) 
電話:02-2311-7066 
營業時間:11:30am-02:00am / 最後入場時間:24:00pm 
用餐時間2小時 
 
僅收現金,恕無開放刷卡服務 

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