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廣香日式涮涮鍋
地址:台北市中山區中原街132號
電話 :(02) 2586- 2638  
營業時間:平日:11:00–15:00, 17:00–23:00、假日:11:00~23:00 
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廣香日式涮涮鍋

 
這家涮涮鍋是老公同事大力推薦的,店面位置不太顯眼,雖處在熱鬧的中山區但如果不仔細找蠻容易錯過。搭乘捷運到中山國小站四號出口後沿著民權東路二段走,穿越新生北路三段找到中原街左轉進來就是了。如開車的話附近雖有新生高架底下的停車場,但假日時段一位難尋,且一小時要價NT.40元,大台北地區停車不易啊...
 
2021/11/26更新:目前的價位為:平日午餐NT.499元+10%、平日晚餐及假日NT.579元+10%

我們是假日晚餐時段,10月1日起每人NT.439元+10%,除了平日午餐是NT.379元+10%之外,其餘時段都是NT.439元+10%,這樣的吃到飽價位在台北地區來說算是很平易近人,感覺挺不錯的。如果不想吃到飽也可單點火鍋,但大部分的人都是選擇吃到飽,想想這也是人之常情吧。
 
對比於其他間涮涮鍋,廣香除了價位相對便宜之外,提供日式手卷和生魚片是我覺得非常特別的,這是我第一次在涮涮鍋店內看到提供這兩樣食材,而且同樣可以無限續點喔。
 
 
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湯頭鍋底種類繁多,有原味、牛奶、昆布、壽喜、麻辣、咖哩、藥膳、番茄鍋等可選,因為可以單點鍋類,所以即使是吃到飽兩人也不需共鍋,可以一人一鍋。
 
食材部分除肉、海鮮類、生魚片以及手卷是向服務生點取外,其餘的火鍋料類、青菜、菇類等就採自助式,又跟其他間不一樣的是廣香提供的飲料種類也相當多,有一整個冰櫃如御茶園、立頓、生活泡沫飲料、波蜜果菜汁等都是常見的鋁箔包,任你隨意拿取,可樂冰櫃內除了可口可樂、雪碧、芬達等還有統一布丁,實在很多元化。
 

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另外在醬料區還有如熟食、雞塊、茶碗蒸,及現做的焦糖錫蘭紅茶、焦糖奶茶、焦糖布丁奶茶可點,餐後還可以點蛋糕,種類之多莫怪很多人都說以如此的價位算是CP值相當高的火鍋店。

底下就來看看食材的模樣吧。

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在肉類部分如櫻桃鴨、培根牛、培根豬、沙朗牛、雞腿肉都點,我覺得雞腿肉和沙朗牛蠻好吃的,櫻桃鴨則因為肉太薄且下鍋煮後變得太小而食不知味。

海鮮類的軟絲、鮮蝦、鮮蚵、魚類都有點,本想點蛤蠣但依舊沒有提供,鮮蝦不算大尾鮮度尚可,魚類和鮮蚵仔我覺得很棒。

另手打花枝、鮮蝦丸幾乎變成每吃火鍋類必點,鮮蝦比起花枝較為好吃且富彈性。另外前面提到的生魚片和手卷則一定要嘗鮮看看。

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生魚片共三種魚類:鮪魚、旗魚、鯛魚,賣相不佳但口感吃起來還新鮮,可惜沒有鮭魚,但在涮涮鍋吃到飽有生魚片可選已經讓我覺得頗有意思,而手卷和茶碗蒸部分我覺得茶碗蒸味道很清淡,料也不多,手卷同樣是綜合鮮蝦及蘆筍口味,不到驚艷但也尚可。

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飯後的冰淇淋也是種類繁多,曠世奇派、小美冰淇淋等琳瑯滿目,一旁還有明治冰淇淋、吃到飽的客人則還有蜂鳥以及莫凡彼冰淇淋可享受,我想食材種類多元且豐富應該是老闆開這家店的初衷吧,莫怪乎有網友說很多人完全是衝著冰品來吃的,我雖不特別愛吃冰,但在這個價位的店還能看見莫凡彼冰淇淋的確很不常見。

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整體來講,用完餐點後我約略能明白為何老公的同事向他大力推薦廣香涮涮鍋,因為以如此的價位搭配上食材種類的多元化真的令人感覺相當划算,縱使就精緻度和美味度來說並非第一,光看店內用餐時間座無虛席就可明白有時候並不是便宜就會高朋滿座,大家的嘴巴還是頗挑剔的。

而服務態度方面我們這桌是一位很年輕的女孩子,向她點餐以及送食材時態度都蠻不錯,也沒有時間到就趕人,缺點就是用餐時刻店內蠻擁擠的,桌與桌之間隔得太近,害我和老公面對面坐著也不太好意思聊天 XD

或許,這不是一家走豪華裝潢的店;也不是一家走高檔食材的店;但卻是能讓你祭飽五臟廟且口袋不會失血太多還能夠吃冰吃到飽的店喔。

 

~~~美食多為個人主觀感受,每個人的口味都不一樣,僅供參考喲~~~

 

廣香日式涮涮鍋
地址:台北市中山區中原街132號
電話 :(02) 2586- 2638  
營業時間:平日:11:00–15:00, 17:00–23:00、假日:11:00~23:00 
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