☆★↖流轉草香愛麗娜 ↗☆★

疫情關係這幾年都無法出國旅遊，一旦在國內找到相似的景點或美食總是很快在網路上傳開，食聚咖啡Gather Cafe的名氣也就這麼被打響了！

還記得和研所好友們的東京之旅，在澀谷東急百貨品嘗到的HARBS水果千層蛋糕，那齒頰間的美味如今回想起來彷彿還在嘴內，真的很想再訪再品嘗，

詳細文章可以看： 『東京自由行』下午茶推薦 / HARBS 水果千層蛋糕 澀谷ヒカリエ シンクス店 ( 東急百貨 )  

既然短時間不能出國，又聽聞在宜蘭的食聚咖啡Gather Cafe，店家主打的水果千層蛋糕堪稱可媲美HARBS！當然不能錯過啊...

食聚咖啡 Gather Cafe
地址：宜蘭縣壯圍鄉壯濱路2段277號
TEL：(03) 938-5868
營業時間：10：00-17：00 星期四公休日（如調整休假，依FB公告為主）
FB：Gather 食聚    

 Gather Cafe 戶外環境

循著導航一路前行，這才發現店家位置不在鬧區，反倒坐落在稍稍偏僻的道路，在一整排民宅之中若不仔細對照門牌號碼尋找還真的容易錯過。

也因為是在大馬路旁邊，所以並沒有停車位，路邊雖可停，但人潮一多還是不易找尋，

所以如果想好整以暇的坐在店內享受時光，一來內用位置不多、二來水果千層蛋糕實在太熱門又限量，賣完就沒有了，還是建議早點來喲，以免沒吃到抱憾。

『照片取自官網』

我們造訪的時間是在尚未進入三級警戒時，且是在平日，不出所料路邊停了滿滿臨時停車的車輛，踏入店內也座無虛席，所以只能外帶啦！

當然，本文寫作的此時，因為疫情關係目前店內是不提供內用的喔！以下是我在店家官方粉絲團抓的店內環境照片提供給大家參考。

 Gather Cafe 室內環境

『照片取自官網』

一踏入店內右手邊是候位區、直接外帶的話到櫃檯點餐結帳即可。

『照片取自官網』

『照片取自官網』

室內位置很少，所以大部分的人都是外帶為主。

 Gather Cafe Menu

『照片取自官網』

看著櫃檯內琳瑯滿目的甜點們，一時間還真難決定要點甚麼對吧？

當然我今日來的目的就是最下方最右邊的水果千層蛋糕啦！其他種類如肉桂捲、司康和提拉米蘇評價也都不錯。

『照片取自官網』

看了老半天最後我決定：水果千層蛋糕來2份！提拉米蘇、蘋果派各一！

水果千層蛋糕，單片NT.160元

由香蕉、火龍果、奇異果和芒果一層一層交疊，酸甜口感搭配上奶油，也蠻好吃的。

真要和HARBS相比，臺灣版的外層餅皮比較硬些，HARBS的薄且入口即化，搭配的水果也不盡相同，一起入口的口感也不是那麼相似，整體來說各有千秋，既然不能到日本，宜蘭的也能替代一下。

美式蘋果派，單片NT.100元

提拉米蘇千層蛋糕，單片NT.125元

蘋果派就比較普通，因為幾乎是老公吃光的，我就不清楚啦，另外提拉米蘇千層也不錯，口感稍軟，不難吃但也不驚艷。

『照片取自官網』

疫情環伺全球，出國旅遊變成了一種奢求，很多國外美食也不知何年才能再訪，能在自己國家內享受也是很不錯，也不要說能否媲美與否了，至少就整體外觀來說相似度還是極高，享受當下才是最要緊的！

***美食多為個人主觀感受，你我口味都不一樣，本食記僅供參考喲***

食聚咖啡 Gather Cafe
地址：宜蘭縣壯圍鄉壯濱路2段277號
TEL：(03) 938-5868
營業時間：10：00-17：00 星期四公休日（如調整休假，依FB公告為主）
FB：Gather 食聚