地址:台北市中山區中山北路二段63號
電話:(02) 2551-1111
官網:台北國賓大飯店

看著Menu上的菜色,忍不住令人吞了好幾口口水,鮮鮑、龍蝦、和牛等,一桌的價位是NT.26800元+10%
開桌前來杯紅酒吧!代表著今天的壽宴會有個美好的序曲。
前菜部分的一品茶皇雞,雞肉軟嫩很好入口,翡翠干貝外表看似稍微奇怪長得有點像芥末,但意外地卻很好吃,烘香魚子、蒜香金沙骨份量不多,精緻小巧僅供嘗鮮。
今日的第一道主菜:松露鮮鮑。平時少有機會吃到鮑魚,搭配上松露提味,很是美味。
牛肝菌排翅盅。
使用牛肝菌作為搭配是屬於義大利菜的作法,別誤會牛肝菌可不是細菌,它是屬於可食用的魔菇類,常被用來使用在各種義式佳餚內,如牛肝菌義大利麵是比較常見到的。
三星蔥龍蝦。
龍蝦肉已被妥善處理,自殼內取下絲毫不費吹灰之力,極品佳餚。
和牛臉頰佐野菇。
相比前面幾道料理,這道和牛的肉質過於軟嫩,品嘗起來雖入口即化,但卻失去牛肉應有的彈性,
這時我想起因為今日壽星外婆牙齒功能已不佳的緣故?不曉得是不是舅舅特意要求如此烹調這道菜呢?
花雕芙蓉蒸紅條。
紅條屬於石斑家族的一種,因為外表鮮紅色而有此別名,算是比較高級的魚種,一般在喜慶婚宴上都可以見到蹤跡,肉質鮮甜且嫩,好吃。
福祿壽麵/母子壽桃。
壽宴嘛,這兩樣是一定要出現的主角啊,好吃軟嫩的豬腳麵線可是過生日時少不了的要角,
這盤壽桃擺設超級吸睛,不過可別誤會了,中間是保麗龍不能吃啦,哈哈哈...
蘿蔔千絲酥。
吃到這邊五臟廟已超級飽足,熱呼呼的蘿蔔絲口感挺清爽。
杏汁木瓜。
這道甜品是我在台灣第一次見到,算是偏向港式的一道甜品,養顏又滋潤,是冬天的時候女孩子們最好的滋補品。
熱呼呼的杏仁茶放在木瓜中,老公說一旁的油條一定要沾著吃,好吃。
最後就是今天的主角:巧克力草莓黑森林生日蛋糕。
大家一起合唱生日快樂歌給外婆聽,晚輩們再一一排隊向外婆親口說賀詞,還規定不能重複!幸好我是家族中的長孫,嘿嘿...本想一口氣把常見的賀詞都說完,哈哈哈
但其實表弟妹們也沒在怕的啊,到最後除了台語,英語、日語通通都出籠了,大夥果真是好塞利啊...
看著外婆滿足的笑容,是我們晚輩最大的心願,親愛的外婆,我們好愛您!祝福您長命百歲吃百二喲!
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