☆★↖流轉草香愛麗娜 ↗☆★

 

 

 

 

 

看著Menu上的菜色，忍不住令人吞了好幾口口水，鮮鮑、龍蝦、和牛等，一桌的價位是NT.26800元+10%

開桌前來杯紅酒吧！代表著今天的壽宴會有個美好的序曲。

前菜部分的一品茶皇雞，雞肉軟嫩很好入口，翡翠干貝外表看似稍微奇怪長得有點像芥末，但意外地卻很好吃，烘香魚子、蒜香金沙骨份量不多，精緻小巧僅供嘗鮮。

今日的第一道主菜：松露鮮鮑。平時少有機會吃到鮑魚，搭配上松露提味，很是美味。

牛肝菌排翅盅。

使用牛肝菌作為搭配是屬於義大利菜的作法，別誤會牛肝菌可不是細菌，它是屬於可食用的魔菇類，常被用來使用在各種義式佳餚內，如牛肝菌義大利麵是比較常見到的。

 三星蔥龍蝦。

龍蝦肉已被妥善處理，自殼內取下絲毫不費吹灰之力，極品佳餚。

 和牛臉頰佐野菇。

相比前面幾道料理，這道和牛的肉質過於軟嫩，品嘗起來雖入口即化，但卻失去牛肉應有的彈性，

這時我想起因為今日壽星外婆牙齒功能已不佳的緣故？不曉得是不是舅舅特意要求如此烹調這道菜呢？

花雕芙蓉蒸紅條。

紅條屬於石斑家族的一種，因為外表鮮紅色而有此別名，算是比較高級的魚種，一般在喜慶婚宴上都可以見到蹤跡，肉質鮮甜且嫩，好吃。

 福祿壽麵/母子壽桃。

壽宴嘛，這兩樣是一定要出現的主角啊，好吃軟嫩的豬腳麵線可是過生日時少不了的要角，

這盤壽桃擺設超級吸睛，不過可別誤會了，中間是保麗龍不能吃啦，哈哈哈...

 蘿蔔千絲酥。

吃到這邊五臟廟已超級飽足，熱呼呼的蘿蔔絲口感挺清爽。

 杏汁木瓜。

這道甜品是我在台灣第一次見到，算是偏向港式的一道甜品，養顏又滋潤，是冬天的時候女孩子們最好的滋補品。

熱呼呼的杏仁茶放在木瓜中，老公說一旁的油條一定要沾著吃，好吃。

 最後就是今天的主角：巧克力草莓黑森林生日蛋糕。

大家一起合唱生日快樂歌給外婆聽，晚輩們再一一排隊向外婆親口說賀詞，還規定不能重複！幸好我是家族中的長孫，嘿嘿...本想一口氣把常見的賀詞都說完，哈哈哈

但其實表弟妹們也沒在怕的啊，到最後除了台語，英語、日語通通都出籠了，大夥果真是好塞利啊...

看著外婆滿足的笑容，是我們晚輩最大的心願，親愛的外婆，我們好愛您！祝福您長命百歲吃百二喲！

 

台北國賓大飯店
地址：台北市中山區中山北路二段63號
電話：(02) 2551-1111
官網：台北國賓大飯店

檢視較大的地圖