外婆因為受日本教育的關係對日式料理有偏愛，這間井野是阿姨先帶外婆來嘗鮮過後覺得不錯，陸續又帶著小阿姨及表弟們來品嘗，這趟終於換我和媽媽、小阿姨等人及老公帶著外婆一塊再訪。
店家的地理位置靠近虎尾糖廠和虎尾鐵橋，吃飽後如還有時間很推薦到鐵橋走走，再到糖廠吃冰，
猶記得小時候到糖廠吃冰是最快樂的回憶，專屬於孩提時代的記憶總是最美好的。
沒事先訂位，我們在非假日的禮拜一中午前往用餐，營業時間11點準時抵達，店內的牆壁上貼了看不懂得草書，不算太有日式風格，不過倒也有自己的特色。
我和媽媽、老公及外婆坐一桌，點了手卷、綜合壽司、茶碗蒸、北海道烤靖魚、烤雞腿肉串燒、生魚蓋飯、綜合生魚片等，非常飽足的一頓午餐。
井野板前料理-鮨
地址 : 雲林縣虎尾鎮民主路18-15號
電話 : (05) 631-1280
營業時間 : AM11:00PM2:00 、 PM5:00~PM8:30
FB粉絲團：井野板前料理-鮨
井野板前料理-鮨菜單
味噌湯
店內提供的味噌湯，料多好實在，光看到鮮美的魚肉和豆腐皮胃口就大開，且可無限取用喔，大家都忍不住喝了兩碗以上。
茶碗蒸
相比起來茶碗蒸就顯得較沒特色，內餡除了最上頭的蝦子外，裏頭還有魚板和蛤蠣。
蟹肉、蘆筍手卷 NT.30元
現做手捲是我到日本料理店必點的菜色，這回不點蝦子改點蟹肉，搭配美乃滋清爽開胃。
綜合生魚片 NT.180元
好吃的旗魚、鮪魚、鮭魚等，日本料理店必點菜色之一。
綜合壽司 NT.100元
共區分為A、B、C三種都各100元，我們點的是：
B 海苔壽司*2、花壽司*4、豆皮壽司*3
C 海苔壽司*2 、花壽司*2、豆皮壽司*1、細捲*3、握壽司*2
四個大人吃的超級飽足。
綜合壽司 NT.100元
鹽烤雞腿串燒 NT.180元
雞腿肉烤的很嫩多汁，淋上點檸檬提味相當好吃。
北海道烤鯖魚 NT.120元
因為媽媽和老公都愛吃魚，所以點了兩份烤鯖魚。
生魚蓋飯 NT.180元
怕老公吃不飽，媽媽堅持要他加點的蓋飯，這生魚蓋飯對愛吃生魚片的我來說看起來超誘人，早知道就少點一份壽司也來一份生魚蓋飯了...
整體來說今日的用餐感覺是美好的，看著外婆吃的開心，媽媽和老公也品嘗的津津有味，而我當然也十分愉悅，雖然不是甚麼超精緻的高級日本料理，不過依這樣的價位來講我覺得蠻經濟實惠，臨時起意沒事先訂位的我們也幸運地沒有排到隊，不然讓高齡90多的外婆排隊，心底會很過意不去的。
***美食多為個人主觀感受，你我口味都不一樣，本食記僅供參考喲***
井野板前料理-鮨
地址 : 雲林縣虎尾鎮民主路18-15號
電話 : (05) 631-1280
營業時間 : AM11:00PM2:00 、 PM5:00~PM8:30
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