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大溪老茶廠
地址:桃園市大溪區新峰里1鄰復興路二段732巷80號
電話:(03)382-5089
營業時間:週一至週日 10:00AM~17:00PM
入廠門票 NT100元/人(可全額折抵當日消費購物或兌換超額商品) 120公分以下兒童及身障人士免費
官網:
台灣農林股份有限公司: 大溪老茶廠 - DAXITEA

好一陣子沒到桃園走走,也許是懶了,現在的假日總愛在家好整以暇的睡到飽後才想著是否出門?

今日的天氣很好,看著窗外夏日的艷陽正熱情的秀出活力,在室內吹冷氣的念頭又更加強烈,不過難得的假日也不好讓時光就這麼溜走,我和老公最後還是決定整裝出門去走走。

上哪好呢?看著手邊的茶飲,我想起離台北不遠的大溪老茶廠,前陣子在朋友的FB上瞧見這個地方,覺得環境清幽很是吸引人,就是它吧!

大溪老茶廠建於1926年,舊名「角板山工場」。曾在1956年一場大火中,幾乎付之一炬,所幸後來經過重新整修改建才得以今時的面貌和大家見面。茶廠的位置隱身在大溪靠近慈湖的山中,前往此處需經過好長一段山路,入口處的巷子很小一條,約只能容納一台車出入,停車場也不大,我們離開時車行經的巷子更是小到與民宅的牆壁幾乎要親密接觸了,是缺點之一。

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這棟磚造混合檜木屋架的茶葉製作工廠,共兩層樓,為參考自印度大吉嶺茶廠所建造,一樓大致包含了門市展售區、閱讀區、茶書屋、製造茶葉的用具展示區、製茶區以及餐廳等,

另外還有多媒體導覽放映區自AM11:00到PM4:00每整點撥放10分鐘的茶場影片介紹,另外 在11:00、14:00、15:30 共3場還有提供約50分鐘的專人導覽,只要憑入廠券就可免費聽導覽。

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一般成人票價NT.100元,120公分以下及身障人士免費。門票可抵門市全額消費,我和老公一人各買了一包綠茶南瓜仁酥以及紅豆核棗糕,看這裡:按我

本想一人買一瓶冷泡茶,結果動作太慢沒搶到,覺得有點可惜。

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其中我覺得最值得逛逛的區域就是一樓右側的文物以及製茶區,有許多過去茶葉的歷史紀錄文件、茶葉切斷機、乾燥機、切菁機等,還有詳細的製茶流程讓大家一目了然,增進一些對於茶葉的知識還蠻不錯的。

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最有趣的就連日據時代的保險箱金庫也陳列其中,大部分參觀的民眾都對這個相當好奇,東摸西看,很有興趣,或許是覺得過去保管金錢的金庫在現代眼光來講相對簡陋吧,不過或許已是當時最棒的了也不一定。

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離開此區回到方才入口進來的門市販售區後方,其實這邊是閱讀區,提供了許多相關書籍讓人閱覽,逛累了來到這邊休息一下也很棒。

另外後方也有展示販售的茶具組,每一組都相當精緻漂亮,平常有品茶習慣的朋友應該會忍不住一看再看吧,不過每一組的價位都不便宜。

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如覺得對茶具組買不下手的話也沒關係,回到門市展售區瞧瞧,一樣有很多包裝精美的茶可以購買回家贈送朋友,有烏龍茶、清心甘綠茶、蜜香紅茶、沁密紅茶、碧玉綠茶等,外包裝都蠻好看,拿來送人我覺得一點都不會失禮,自用也兩相宜。

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整層一樓的左方則是靜水餐廳,餐廳的價位我和老公都覺得不是很物超所值,也就放棄在這用午餐,不過餐廳旁這一片靜水池倒是讓人感覺心曠神怡,如果氣溫再低些倒是個很適合拍照的好場所。

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說到拍照,整間茶廠真的是非常適合拍攝寫真集的好地方,不論是角落或者是任何一片牆垣,亦或者是以整間茶廠為背景都很好看,特別是二樓的百葉窗設計,每一位上去參觀的民眾都會脫口而出:哇,這裡超好拍!

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其實二樓主要是室內萎凋區,在早期製茶採用檜木萎凋架,但隨著機械化後建置萎凋槽,將茶葉放置在裏頭後再引入熱風進行作業。

而被大家稱讚為好好拍的這片藍色窗櫺,其實用途是加速茶菁的萎凋,配合大型風扇將大量的熱空氣排出以促進效率之用,真要認真探究起來,著實是門高深學問,我就不再多說了以免獻醜。

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今日的行程很簡單:大溪老茶廠一日遊。

雖然只造訪此處,但卻感覺學到了一門製茶的學問,沒想到在大溪的山中也有這麼一間茶廠讓人探訪,以往提到茶很少會讓我想到大溪,如今倒是改觀了,也是人生的一門新學問。

 

大溪老茶廠
地址:桃園市大溪區新峰里1鄰復興路二段732巷80號
電話:(03)382-5089
營業時間:週一至週日 10:00AM~17:00PM
入廠門票 NT100元/人(可全額折抵當日消費購物或兌換超額商品) 120公分以下兒童及身障人士免費
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