『蘆洲』正官木桶鍋

2016/8/5 搬家囉!

更新店家資訊:

地址:新北市蘆洲區集賢路396號
營業時間:AM11:00-AM2:00
電話:02-8285-2667 (不接受訂位)
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/a0912530613/

開學了,回到花蓮後份外的想念台北的一切,因為花蓮當地的消費並不便宜,學校這邊平均一餐大概是NT.70元左右,比起我所居住的蘆洲地區,常常一個NT.50元的便當就讓我吃的飽足又開心。

這天我和東東來到位在中山一路上的火鍋店用晚餐。其實這家在之前就以它奇特的店名引起我的注意,『正官』木桶鍋,如果不小心拆開來念的話很容易便會有不當的聯想出現 XD 而這也是一直我未曾光顧的原因之一,因為父母不願意來啊~不過我和東東就沒有這樣的禁忌啦,加上最近在三蘆版如此的火紅,不來嘗看看感覺很可惜啊!

『蘆洲』正官木桶鍋

待食材上桌才知道木桶鍋的由來是如此,原本還以為是用木桶的鍋當火鍋呢!我們一共來用了兩次,兩次都是坐吧台的位置,店內生意都很好,高朋滿座啊~

『蘆洲』正官木桶鍋

不得不說光配料就值得鼓勵啦,種類頗多且新鮮,特別是後頭的青菜好翠綠啊!米血、甜不辣、年糕、豆腐、芋頭、燕餃、魚餃、玉米、等等~應有盡有,感覺很不賴。

『蘆洲』正官木桶鍋

醬料在座位後方採用隨意添加的方式,這點對愛吃辣的東東來講很方便,因為他可以隨自己喜愛努力的加,在來這家之前我們最常去的是在民族路上的涮涮鍋店,醬料就是由服務生提供給客人,不能任憑客人喜好隨意添加。

『蘆洲』正官木桶鍋


第一次來的我湯底點了牛奶鍋,NT.240元。東東點的是大眾鍋(非假日NT.130元),我就沒有特別拍照囉~

『蘆洲』正官木桶鍋

我們兩人都點了羊肉,雖然比起我們常去的涮涮鍋店肉片較少,不過就兩次用餐的經驗來看肉片的品質並沒有減少,就厚度來說算是一般,當然如果可以再多一點會更好啦,哈哈...因為我們常去吃的店肉片越來越薄,有次筷子一夾起來就斷了,加上配料的品質也是越來越不穩定,東西時多時少,這點讓我和東東頗有微詞啊!


整體來講,這兩回的用餐經驗都讓我和東東蠻滿意,要說唯一的缺點大概就是老闆太過熱情讓我倆有些招架不住,第一次去便遇上老闆娘滔滔不絕地直找我們聊天,猜想可能是因為我們第一次去吧,所以他很熱心地對著我們介紹東介紹西,不過因為我們兩個是屬於比較害羞的人啦,第二次去老闆也是很熱情地問我青菜夠不夠?要不要續加?也是讓我有點害羞啊!或許下一回去不要再坐吧台可能會好一點囉!

下個月等妳回台北再來吃吧!
好啊!那我要點蒙古鍋和草蝦鍋喔!
沒有問題!

 

正官木桶鍋

地址:新北市蘆洲區集賢路396號
營業時間:AM11:00-AM2:00
電話:02-8285-2667 (不接受訂位)
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/a0912530613/

 
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