終於來饗A Joy插旗了！
2023年開幕至今總是抱著觀望的態度，畢竟價位不便宜，最貴的晚餐平均一個人加一成服務費要價4000元，荷包可是會心痛的。
餐廳位置就在101大樓的86樓，捷運的話搭乘信義線到 台北101/ 世貿站4號出口，出站就能看到101大樓了。若是開車的話可直接停在101大樓地下停車場，用餐金額滿1000元可折抵停車費1小時，上限為5小時。
饗A Joy
地址：台北市信義區信義路五段7號（台北101購物中心86樓）
電話：( 02 )8101-0111
營業時間：週一至日11：30～14：00、14：45～17：15、18：00～21：30
官方網站：
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訂位網址：按我
FB官方粉絲團：饗 A Joy
報到完成後拿到的 Admission Ticket 以及關於饗A Joy的介紹紙卡
用餐這天我們來到報到櫃檯，在101大樓南面的入口，走進去會看到電扶梯，報到櫃檯在左手邊。
完成報到後再搭乘電扶梯到二樓搭電梯到60樓，接著再轉乘另外一部電梯才能抵達86樓，沿途都會有工作人員指引該往哪邊轉乘電梯、導引排隊動線和解說，搭電梯時也有工作人員解說，完全不會不知所措跟著走就對了。
但在這邊要提醒一下，由於搭乘電梯和報到都需要花時間排隊，建議提早20-30分鐘左右先完成報到手續才不會被延誤到用餐時間。
饗A Joy用餐時段及價目表
今日我們選擇的是午餐一，平日時段用餐，時間是AM11:30-15:00，可用餐三個半小時，每人NT.3280元加上一成服務費共計NT.3608元。
饗A Joy用餐環境
取餐動線是常見的圓弧形，先繞一圈後看看菜色就準備開始取餐啦。
共分為八大區
豐潮海境 ( 海鮮冷食區 )
時濤海境 ( 握壽司區 )
沁波海境 ( 生菜沙拉涼拌輕食區 )
熾原原境 ( 日式台式炸物和燒烤區 )
然然原境 ( 歐陸鐵板區 )
乘城城境 ( 中華料理區)
戀戀城境 ( 水果甜品茶飲區 )
漫漫津澤城境 (聯名咖啡調酒區 )
豐潮海境 ( 海鮮冷食區 )
從現剖生蠔到龍蝦、雪蟹腳、螃蟹、草蝦、紅蟳等，最受矚目必吃的就是現剖日本『生』蠔，另外還有種類豐富的生魚片，例如：價位不低的黑鮪魚中腹、鮭魚、旗魚、青魽、紅魽、白魽、鯛魚等。
饗A Joy 現剖日本『生』蠔
可依個人口味淋上檸檬汁、五味醬或醋增添風味，同桌老公同事剛高中畢業的兒子一人就吃了10顆，年輕男孩就是猛。
饗A Joy 雪蟹腳
一口咬下會噴汁的那種，多汁鮮美。
饗A Joy 生魚片組合、創意拼盤
黑鮪魚中腹、鮭魚、鮪魚、旗魚等，另還有沒拍到的紅魽、青魽、九州白魽。
底下是味噌起司鮑魚角切、花切軟絲海膽還有沒拍到的柚香味噌鱈魚片。
時濤海境 ( 握壽司區 )
這區就是握壽司區，最受矚目必吃即是師傅現點現做的炙燒握壽司和手卷。
炙燒部分有炙燒A5和牛、比目魚緣側、黑鮪大腹、松葉蟹、唐墨胭脂蝦、青魽、富山白蝦、鮪魚赤身、挪威鮭魚、天使紅蝦、生凍紋甲、柚香葡萄蝦、加拿大甜蝦、牡蠣、連頸白蝦等。
饗A Joy 現做手捲-海膽甜蝦、蟹膏干貝
共有蟹膏干貝手捲、紫蘇味噌黑鮪手捲和海膽甜蝦手卷。
沁波海境 (生菜沙拉涼拌輕食區 )
這區主打頂級奢華冷盤以及生菜沙拉涼拌輕食，但通常吃Buffet都會被我跳過，今天也不例外，抱歉沒有照片啦...
熾原原境 ( 日式台式炸物和燒烤區 )
這邊是炭烤燒肉炸物區，必點的是現烤香魚、炙燒A5和牛紐約客、蔥鹽薄切牛舌、現烤帝王蟹腳、薄燒鰻串等。
饗A Joy 薄燒鰻串
超好吃，大推！
饗A Joy 烤香魚
味道也讚，老公一人就拿了三次，吃的津津有味。
饗A Joy 各式炸物( 炸蝦、地瓜、豬排等 )
忘了正確菜名，但這是絲瓜。
乘城城境 ( 中華料理區)
有烤鴨三吃、功夫燉品、燒臘港點等，必吃的是現做的松露蟹黃小籠包，我有吃到，真的蠻好吃的推薦！但不好意思忘了拍照 ( 擦汗 ...)
然然原境 ( 歐陸鐵板區 )
必吃菜色就是現切炙烤prime肋眼、豬肋排以及現煎的鮑魚干貝龍蝦，醬料部分有南非活鮑魚佐鮑肝醬、北海道干貝佐雞尾酒醬、法國聖保羅龍蝦佐蝦醬。
饗A Joy 炙烤prime肋眼佐剝皮辣椒奶油醬
因為取餐時有點晚了，師傅跟我和老公說牛肉比較嫩的部位都切完了只剩下邊邊偏老偏硬的，大約偏7分到全熟，問我們能否接受？我倆也不想太麻煩師傅當然接受，師傅顯得很開心，所以我們得到兩份牛肉。
品嘗完後才明白師傅的擔心，嗯...還真的偏老偏硬，我平時慣吃5分熟的牛肉，真的熟過頭啦，哈哈...下次會早點取餐的 ( 握拳 )。
饗A Joy 鮑魚干貝龍蝦
干貝好吃！龍蝦部分肉質偏硬，我比較不喜歡。
漫漫津澤城境 (聯名咖啡調酒區 )
主打聯名琴酒著名Perry's Palate推出的調酒，另還有與世界冠軍咖啡「興波咖啡」聯手打造的拿鐵、美式、卡布奇諾等。
我有各喝一杯美式和卡布奇諾，可以事先跟服務生說明想要調整熱度，才不會入口時太燙哦。
戀戀城境 ( 水果甜品茶飲區 )
主打法朋/Double V盤飾甜點以及和冉冉茶室的聯名茶飲 ( 手搖與特選茗茶 )，另外最特別的是101圖樣的雞蛋糕。
饗A JOY和冉冉茶室的品牌聯名茶飲
小滿 ( 南投名間熟香烏龍 )
紅玉 ( 南投魚池日月潭紅茶 )
桂釀 ( 南投名間四季春茶 / 苗栗南庄桂花 )
煎茶 ( 京都宇治煎茶)
紅烏龍珍珠鮮奶茶 ( 台東鹿野紅烏龍 / 鮮乳方鮮乳 )
饗A Joy 101造型雞蛋糕
口感就跟一般雞蛋糕差不多，但可能是放太久冷掉了沒感覺到特別好吃，或許剛做好熱呼呼的會比較好吧？
饗A Joy 法朋/ Double V盤飾甜點 / 羅勒檸檬塔 、葛瑪蘭酒香咖啡蛋糕等
另還有70%生巧克力也是主打品項，不過我個人不愛所以沒取用。
饗A Joy 香草籽布丁佐海鹽焦糖醬
餐後甜點要好好大力推薦這款香草布丁，真的很好吃！大人小孩都很喜歡，平時不愛吃甜食蛋糕類的老公一人也吃了兩個，被我列為必吃。
往士林北投方向看過去
往松山機場方向看過去
餐後來好好俯視這個生活了幾十年的城市吧！從86樓的角度看出去真的很有意思，幾個比較明顯的地標，最遠方是松山機場，被戲稱為馬桶蓋外型的大巨蛋、黃色屋頂是國父紀念館。
總括而言，今日的用餐經驗心情很不錯，餐點更有一定水準之上，只恨自己胃口太小吃不了太多...唉，雖然價位真的很不親民，但一年用餐一次應該也是還能接受的，老公已經在嚷嚷著要再來，就期待下一趟二訪再多吃一點吧！( 握拳 )
***美食多為個人主觀感受，你我口味都不一樣，本食記僅供參考喲***
饗A Joy
地址：台北市信義區信義路五段7號（台北101購物中心86樓）
電話：( 02 )8101-0111
營業時間：週一至日11：30～14：00、14：45～17：15、18：00～21：30
官方網站：按我
訂位網址：按我
FB官方粉絲團：饗 A Joy
◎飛出去看世界◎ (3)