『2009環島行』台南‧武廟巡禮 

前面提到離開武廟的時候還不到肉圓的營業時間,於是我們先行離開到別的地方。

在我逛完了會令人陷入時光回想錯覺裡的安平樹屋後,我和東東回到市區準備吃午餐,本想我的打算是既然已經在安平理應品嘗一下有名的豆花和蝦捲就好,但是東東堅持一定要帶我回到市區吃肉圓,除了他覺得蝦捲和豆花近幾年因為觀光人潮太多的關係顯得有些商業化,二來其實這兩種東西他也不是很愛吃,拗不過東東的我也只好舉白旗投降答應啦,畢竟最偉大的司機想吃的東西,身為一個盡職的乘客豈有不遵守的道理呢?加上前幾年來安平時也嘗過豆花和蝦捲了,說實話也並沒有好吃到令我覺得想要再吃一次的地步,於是我們捨棄了豆花和蝦捲回到了市區。

 

 

『2009環島行』台南‧武廟巡禮

回到武廟旁正好是將近兩點左右,正開始營業的攤子前方已經坐滿了,運氣不錯的我們剛巧等到前一桌客人剛離開,於是我們趕緊坐下。

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坐定後東東前去點單,回來後才告訴我小時候他和爸媽、弟弟會一起到武廟來拜拜求平安,拜完後都會來這攤肉圓吃得飽飽飽才心滿意足回家,我這才明白東東的堅持在哪哩,看來這趟台南行讓東東勾起很多童年回憶啊!

一份肉圓總共有三顆且附贈一碗用骨頭熬成的清湯,這樣的價格是NT.50元。

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肉圓的外皮咬起來非常有彈性,且是用蒸的,沾上特製的調味吃起來真的很好吃呀!這時我也才明白這份肉圓所帶給東東的不只是口腹之慾的滿足,更多的是孩提時代父母對他的疼愛。

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裡頭的餡料頗紮實,且多半是瘦肉,皮也不會太厚,以這樣的價位和口感來講,算是在可以接受的範圍囉。

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一旁的醬料,左邊是辣椒醬右邊是蒜泥,應該是老闆特殊的獨家配方吧!吃起來的味道還真的很難形容啊...

照道理講在這種炎熱的天氣下加上肉圓的店面很小,大部分的客人只能在大太陽底下邊吃肉圓邊噴汗,但是上門來享用的人潮依舊絡繹不絕,且因為每天有限量供應的關係,雖然營業時間到下午六點半,但是常常時間還沒到就賣完了,沒吃到的人只能下次請早啦!比較特別的是店家有提供宅配的服務,在我們點單的前一位客人就外帶了三十顆準備宅配,真是令人嘆為觀止呀。

這趟,也算是東東的童年回憶之旅吧...(笑)

下一站待續。

 

武廟肉圓

地址:台南市中西區永福路二段225號

電話;:06-2229142

營業時間:週一~週五 13:30~18:30
     週六~週日 12:30~18:30(賣完為止)
公休日:星期二

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