目前分類:花蓮 (94)

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 畢業轉眼間也三年了,每當生活不如意時總會想起花蓮的美麗山水,伴我度過好多個拼論文的晨昏暮醒。

我喜歡吃甜點來解悶和提振精神,這間位在花蓮的在地蛋糕專賣店隨著網路發達後已漸漸小有名氣,以前大家最常聽到的應該要算是提拉米蘇,目前在台北也開了分店,而弘宇只在花蓮僅此一家別無分號。

今年在東華念碩士班的表妹也畢業了,回台北後她託舅舅稍來這份令我懷念的禮物,遠遠地當我看見舅舅手上拎的桃紫色塑膠袋便知道:是弘宇蛋糕啊!以前最喜歡的就是芋泥奶酪了。

從舅舅手上接過蛋糕道過謝後趕緊回到家打開一看,果不其然表妹的喜好和我一模一樣,正是我最愛的芋泥奶酪蛋糕。

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位在鳳林鄉的四代務農以農家菜色為主打,簡單、樸實、不奢華,不走精緻風格,看上去就像是一般家庭用餐的菜色,乍看之下沒什麼特別之處,但古色古香的用餐環境,當你走進彷彿就如同真的回到過去在農家四合院生活般的景致。

店家的地理位置並不顯著,不過靠著導航系統倒也是不難找到,在途中若仔細張大眼睛,是可以瞧見路旁小指標的,跟著導引前來就對了!

一個人NT.300元的無菜單料理,經濟且實惠,靠著網路傳播迅速,店內的生意在假日總是很好,要前來可得事先預約,又因為是無菜單,吃素的朋友可能就不是非常建議,不過在事先訂位時老闆會先詢問有無吃素,若真的一定要吃素倒也不是不行,只是難免有點可惜啊。

娜兒是道地台北出生、台北長大的孩子,小時候並沒有機會住傳統四合院,農家菜更是沒嘗試過,有時在朋友口中聽到孩提時代在鄉下溪邊抓魚、院子裡幫忙曬稻穀等情形都覺得很特別,於是,在網路上一見到這家農村料理便覺得很新奇,這趟旅程也算是替自己畫上了個新里程碑,小小體驗一下農家生活。其實原本這兒也是老闆的老家,屋齡有將近百年,曾經荒廢過一陣子,後來在老闆和親友的巧手下打造成現在用餐的環境。

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這是口試完畢離開花蓮前的晚餐。

要不是老早就預訂好火車票,真想和同學一塊去吃熱炒呀!

傍晚五點多我們來到這家火鍋店用晚餐,天香回味所主打的是健康鍋底,另外值得一提的是,
大部分的天香回味都是採單點方式,而花蓮這家卻是吃到飽的喲!

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鵝肉先生在花蓮算是小有名氣的店家,很多旅遊書上也都大力推薦,
但在花蓮念了兩年的書,我卻一次也沒吃過,

口試前一晚到了花蓮,想著或許下次再來到花蓮不知是甚麼時候了?
不如就當個道地觀光客吧!便拉著東東到了店前,

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月盧

 位在鳳林鄉的月盧,一直是在我心目中排行前三名的店家,這裡,除了可以大啖美味之外,對於我而言,更多的是與研所同學們一塊聚餐的美好時光,這是任何人都無法取代的記憶。

今日是預計停留在花蓮的最後一個夜晚,我和同學們再度來到這裡,已經數不清是第幾次來月盧用餐了,只知道每一回都留下了難以抹滅的回憶。

點合菜是這邊人多時的食用方式,今日依舊,三千元的合菜外加月盧招牌-梅子雞。

 當然,如果想要享受只有兩個人的甜蜜時光也是沒問題的,點兩道菜再加上一隻梅子雞,這樣下來兩個人也會吃的非常飽呢。

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法采時光

 在花蓮的日子份外令我懷念,回到台北面對許多紛紛擾擾的生活瑣事,被逼著做自己討厭的事情、趕進度,常常令我感到窒息。

這是我在花蓮與研究所同學們渡過的最後一個生日,我選擇來到法采時光,這間常常騎車經過卻總是無法好好停留細細品味的店。

生日當天是非假日,當然在台北的東東無法到花蓮陪我渡過,但是無彷,我老早就計畫這天是要跟同學一起渡過,每次都跟男友一起渡過的生日豈不無趣?比起只跟男友兩人一對一的慶生,我更愛與一票好朋友們聚在一起的感覺,更何況畢業之後大夥即將各奔東西,什麼時候可以再聚會?誰都說不準,所以我很珍惜那個學期還在花蓮的日子。

這天傍晚我到宿舍車棚與同學們會合,壽星最大,當然不用親自騎車到市區,也不用自己打電話訂位,我喜愛這種享有小小特權的滋味。

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『花蓮慢活』荒井家

位在花蓮後火車站的荒井家被東東注意很久,每回他到花蓮來找我時因為我和他都是相約在後站,荒井家就在我們回東華的必經之路,從花蓮後站出來左轉沒多遠就可以看到了。

剛開始覺得有些奇怪怎麼店家位置怪怪的,因為後站其實是有些小偏僻的,上網查了才曉得店家位置本來是在較為市中心的節約街,後來才搬到這裡來。

搬到這邊的好處是不用再擔心停車問題啦,旁邊的位置頗多,隨意找個小角落就可以安心了,如果是在偏市區位置的話可能就比較難停車了,特別是假日的話主要道路上總是停滿了車呀!

『花蓮慢活』荒井家

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『花蓮』 六十石山金針花海

開學了,趁著暑假尾聲九月初和班上同學一塊騎車來了個花東三天兩夜行。

第一天前往台東的路上,我們繞經了位在花蓮縣尾端的六十石山欣賞金針花海,
雖然花季早已接近尾聲,不過依然不減我們執意前往的決心。

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『花蓮慢活』幹道豬排

這間是從學姐口中聽來的。

對美式料理還蠻喜愛的我一向抵擋不住誘惑,之前在排美食團聚餐地點時這間就曾被學姊提出來討論,但因為固定班底的成員裡頭已有幾位嘗過就未將這間列入名單內。在問過學姐後得知這間兩個人來用餐也是OK的,於是就悄悄地將它放入我的口袋名單中,打定等東東固定的每月花蓮探親之日再一起來嘗試看看。

這天依然和東東騎著車在花蓮市區閒晃到晚餐時間,便來到位在林森路上的店家。

因為時間還早才五點多,本想上二樓視野較為寬闊的座位區,但因為才剛開始營業而作罷,便挑選了入店門口左手邊的位置就坐。

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『花蓮慢活』

這天我和東東騎車在市區亂晃,無意間經過松園別館附近,下午四點多迎面飄來一陣臭豆腐的香味...

『歡歡,妳有沒有聞到好香的味道?』

『有啊!那是什麼那麼香啊?』

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『花蓮』米拉瓦

這間要算是花蓮我最喜愛的義大利麵了。

還沒來品嚐之前我心中花蓮義大利麵首選是牛奶與蜜,不過來過這家後,在我心中的排名悄悄的有了小小改變。

花蓮的義大利麵店很多,我相信每個人心中都有最喜愛和最不喜愛的店,食記也只是紀錄我的生活,所以如果有持相反意見的朋友就請多多包涵啦。

 

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『花蓮』舊愛新歡

這是美食團的最後一次聚會,我們選擇了美式料理。

位在林森路上很不起眼的二樓店面,不仔細瞧會誤以為是廢墟,要不是這回特意來到這用餐,還真不知道這常常經過的地方藏著一間美式料理。

店內座位很少,約莫只能容納二十人左右所以相當難訂位,這趟聚餐日期就因為訂不到位置而一延再延,終於在謝師宴後的隔天中午得以成行。

 

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『花蓮』掃叭石柱

位在花蓮縣舞鶴鄉的這個三級古蹟,它的名氣並不大,不過卻是目前台灣已知最高大的石柱遺跡唷!

這天是大家期待已久的班遊,一早七點準時在學校前門集合出發,大夥的心情從臉上表情就可窺知,興奮又開心應該是所有這次有參加這趟旅遊的大家所擁有的心情寫照吧!

吃完早餐後沿著台九線一路往南,沿途的山特別翠綠、天空特別的湛藍,縱使艷陽高照,但是卻仍然抵擋不住出遊的熱切心情。

第一站我們來到了這個三級古蹟,因為這兒地處花東縱谷中段秀姑巒溪流域的舞鶴紅土台地上,所以又稱「舞鶴石柱」。

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『花蓮』美如畫‧雲山水

位在壽豐鄉的雲山水離學校不遠,之前第一次看到這場景是在林依晨黑松汽水的廣告中,當時就對裡頭美不勝收的畫面感到印象深刻~後來上網查詢後得知這麼漂亮的地方竟然離我這麼近,當然要找一天好好去親眼看看囉!

其實雲山水也有人稱它做夢幻湖,之所以叫做雲山水是因為這裡有座生態農莊而得名,又因為這裡的美景是以湖著稱,於是又有夢幻湖的美譽,老實說叫什麼都可以啦,因為這邊真的相當漂亮啊!

不過要來之前有一些事情要提醒大家一下,隨著網路日漸發達,知道這裡的人越來越多...但是老實講這個地方目前仍然屬於私人用地,主人很好心地開放大家來免費參觀,所以來這的時候可不要隨意丟棄垃圾哦,之前就曾經因為太多人來導致環境太過髒亂,讓農莊主人相當不開心,所以將這裡封閉了好一陣子都不肯讓外人進入...

好的環境、美的風景是需要大家共同齊心協力維持的呀!為使還沒來親眼目睹美景的朋友還能夠到此拜訪,是很需要大家的公德心共同維護唷!

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『花蓮』三合屋

畢業典禮前的美食團聚會我們來到了這家位在中正路上2009年才新開的三合屋,它的前身是吉野食堂,聽說這間就是吉野的師傅們所新開設的店。

滇緬料理、義式料理、中式料理、日式料理到最後一攤預備要吃的美式料理,我們的美食團口味真是多元化啊!哈哈...

其實在花蓮日式料理的店家也很多,最有名的應該要算是賀川了,總是人滿為患的賀川需要花時間排隊,加上不能事先預約的不方便讓雖然也愛賀川的我偶會有提不起勁的怠惰,肚子餓的時候還得忍著餓排隊總是讓人感到不愉悅啊!

 

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 『花蓮』牛奶與蜜

今天美食團又要再度出動,目標是這間不但名稱可愛外表也很可愛的義大利麵店-牛奶與蜜。

剛來到花蓮唸書時,念大學部的表妹便向我推薦這間是她目前為止最喜愛的義大利麵店,直到現在明年已經大四準備畢業的她,心目中花蓮義大利麵第一家首選依舊還是牛奶與蜜,網路上的風評也都不賴,可見這家小巧的店雖位在住宅區中,但地位仍然屹立不搖啊!

店家位置在花蓮後火車站附近的巷弄內,老實說這裡的路名因為不是依照順序排列,所以相當不好找...記得我和東東第一次來就找了十幾分鐘,最後因為沒座位敗興而歸,今天準備來嘗鮮的我們還好是事先在網路上搜尋過約略位置,不然大概也會迷路吧。

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『花蓮』北觀食堂

上回美食團享用的是滇緬異國料理,這回就來嚐嚐道地中式餐點吧!

會知道這家完全拜小朱老師所賜,某回老師宴請小朱家的同學們吃飯,回來後頗受好評,沒嘗鮮過的大朱幫當然輸人不輸陣也要來吃看看啦!於是這趟美食團儼然就成了大朱小朱幫的聚會。

敲定聚會前一日去電由大朱幫事先預訂好了據說是老闆的隱藏菜單,沒事先訂可是吃不到的唷!當然要當場吃再點菜也是沒問題的,只是可能就會有遺珠之憾了,假如不想抱憾可要記得事先點菜才是。

位在吉安鄉居仁國中旁的小巷弄內,店面位置並不大,約只可容納10到20個人左右,我們這團就佔了店內最大桌。

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『花蓮』海豚遇見貓

這間原本也在美食團名單中的義大利麵,後來被學長一句話給否決了,不過對愛吃義大利麵的我豈有錯過的道理?花蓮義大利麵的店家相當多,不過要找到俗又大碗的倒是不多間,這間應該可以名列其一吧。

趁著東東來找我的這天晚上,我拉著他來用餐,店家位置就在著名的賀川附近,藍白相間的招牌還蠻好認的,因為附近也沒什麼店家的關係,晚上來遠遠地看就可以輕易找到所在。

推門入內發現店家生意相當好,大部分都是學生族群用餐,這天晚上就有兩處看上去應該是家聚和社團聚餐的學生聚會,將近二十位同學把店內位置坐去了大半,因為店家主打的是便宜又量大, 所以在網路上搜尋到的評價多半是以學生為主要客群, 如今看來果真不錯啊!

隨著服務生引領入座後我看了菜單,套餐價位多半在兩百元上下而已,我們各自點了套餐。

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『花蓮』伊江滇緬料理

↑上圖:酸酸脆脆的辣炒鮮魷

ㄧ直很想嚐試看看這家據說是花蓮最有名氣的滇緬料理好滋味,不過礙於價位問題和點菜方式一直苦無機會,趁著學期快結束前決定邀約同學們組成美食團吃吃喝喝,一來聯繫感情二來也可趁著在還沒搬離花蓮前把心目中想吃的料理一網打盡。

這天約了班上同學和學長姐以及幾位學弟妹一起來用餐,雖然天公不作美在出發前下起了豪雨,使得我們抵達店家時顯得有些狼狽,頭髮、衣服、褲子都濕了...不過想到要吃美食還是不免開心。

今日我們共來了九位,點的是NT.3000元的菜色,這邊總共分為單點、套餐、合菜,套餐2到3人份是550元,4到6人份是900元,合菜則有3500元跟3000元兩種選擇。

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 『2009環島行』花蓮‧德安一街無名早餐店 

在出發穿越蘇花公路之前我們來到這間位在市區的無名早餐店,會叫它無名早餐店的原因是因為它真的沒有名字,外頭沒有懸掛招牌,所以大家只好叫它無名早餐店了。

雖然是無名早餐店,可是生意卻相當的好,大部分來吃早餐的都是在地人,據說現在隨著網路知名度慢慢打響後,熟知門路的觀光客也漸漸多了起來,我和東東應該也是屬於其中一群吧。

因為在花蓮念書,才知道這樣一間在地早餐店,也因為算是半個花蓮人的關係(我可是在花蓮報戶口的啊),對於一些花蓮在地店家都很想嘗試看看,雖然很想將這間早餐店藏私起來不寫文和大家分享,可是基於『甲好道相報』的心理,還是覺得不推薦一下很難過呀XD 雖說店家生意已經超級好了。

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