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黑殿飯店 (創始店)
TEL:(02)2805-2790
地址:新北市淡水區中正路一段62巷8號
營業時間:10:30~20:30  (有免費停車場 )

和老公還在談戀愛時期很喜歡到淡水走走,除了因為我喜愛看海景之外,幼時因為父親是淡江人的關係,也很愛帶我們一家人到淡水、八里一帶走走逛逛。

還記得第一次和老公來黑殿用餐時,他老兄一直對於店名很抗拒,直嚷嚷說人家就取名黑店了幹嘛還去啦?等到真正品嘗過店家的排骨飯後又稱讚這家黑店賣的排骨飯還真不錯,哈哈哈...都是你在說XD

一轉眼十幾年過去了,對,我們初訪黑殿是在2005年時,至今13年了,店名也由當年的黑店排骨飯更名為現今的黑殿飯店,店面也整個翻新多了許多座位,當年那小小不起眼的店已不復見,更在捷運淡水站旁開了分店,讓想吃的饕客更方便了,因為創始店所在位置真的離捷運站好大一段距離啊...

這天我和老公從北海岸回家,途經淡水7點多已是晚餐時刻,不知怎地腦中閃過排骨飯的影子,既然來到淡水又想吃排骨飯,憑著之前對黑殿的好印象馬上選擇再訪。

像我們一樣開車的朋友可就近停在店家對面的停車場,只是位置雖多但缺乏管理,加上天黑沒有照明設備,停車時可得多加小心注意愛車囉。

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時值假日已過尖峰6點的用餐時間,

店內座位還算多,自助式點單結帳完全自己來,

我和老公仔細端詳了Menu發覺價位上漲不少,

且除了記憶中的排骨飯、雞腿飯、炒飯外還多了拉麵、乾麵等,也有特色飲品,

但這些都打不倒我倆想吃排骨飯的決心,來碗大碗的排骨飯吧!老公對我賊嘻嘻的笑著...

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於是兩人除了各點一碗大碗的排骨飯 ,

老公又加點了我愛吃的豆皮和他愛的豬皮,

和印象中的排骨飯相同,配料除了酸菜外就是參了炸醬口味的豆乾丁,

記得要均勻攪拌後讓炸醬入白飯才比較好吃喔,

而今日的重頭戲排骨是事先滷過的,口感不會很柴,算是蠻有嚼勁。

和記憶中初嘗的驚艷相差並沒有太多,

而豬皮和豆皮都滷的有入味,只是這盤要價NT.85元吃的有些心疼。

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兩碗大碗排骨飯加上豆皮、豬皮,今日這頓餐點總計是NT.365元,多年未訪在價位上漲了不少啊,雖然餐點依舊讓我倆覺得好吃,加上店面也變得更大、感覺也更乾淨、明亮許多。

「價位好像真的越來越符合店名了耶!」老公笑著對我說...我也只能聳聳肩回應他,看來距離下回再訪,恐怕得再多等些時日囉!

 

~~~美食多為個人主觀感受,每個人的口味都不一樣,僅供參考喲~~~

 

黑殿飯店 (創始店)
TEL:(02)2805-2790
地址:新北市淡水區中正路一段62巷8號
營業時間:10:30~20:30  (有免費停車場 )


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