北觀食館
地址:花蓮縣吉安鄉東里一街98號
電話: 0919908477
上回美食團享用的是滇緬異國料理,這回就來嚐嚐道地中式餐點吧!
會知道這家完全拜小朱老師所賜,某回老師宴請小朱家的同學們吃飯,回來後頗受好評,沒嘗鮮過的大朱幫當然輸人不輸陣也要來吃看看啦!於是這趟美食團儼然就成了大朱小朱幫的聚會。
敲定聚會前一日去電由大朱幫事先預訂好了據說是老闆的隱藏菜單,沒事先訂可是吃不到的唷!當然要當場吃再點菜也是沒問題的,只是可能就會有遺珠之憾了,假如不想抱憾可要記得事先點菜才是。
位在吉安鄉居仁國中旁的小巷弄內,店面位置並不大,約只可容納10到20個人左右,我們這團就佔了店內最大桌。
以台式料理聞名的北觀,牆壁上琳瑯滿目的各式菜色都很不賴,
據說老闆和老闆的爸爸都是廚師,手藝傳承自然不在話下,當然今天我們所期待的不外是傳說中的隱藏好料啦!
因為是在地店家,店內環境並沒有特殊裝潢,
就是一般台式料理店的擺設,紅紅的桌面加上木頭椅,很有台式傳統風格。
為了怕吃不夠向老闆要了點菜單做預備,
不過事實證明我們實在太多慮了,哪裡不夠?每個人的肚皮都快被撐到炸掉啦...
入坐後只見老闆笑瞇瞇的端上這一大鍋,
笑著對我們說:『這種天氣吃這個會不會太補啦?哈哈...』
正一頭霧水的我打開鍋蓋後才恍然大悟,
哇...滿滿一隻全雞,這鍋人餐雞湯看起來超好吃的啦...
拍完照後大家趕緊分食,雞肉相當鮮嫩,湯也有點甜甜的,真的很好吃耶!
不過大熱天吃人參雞難怪會被老闆笑啦XD 哈哈...
其實大家因為課業關係常常需要熬夜,所以就趁著今天這一大鍋好好補一下身體吧。
接著上桌的是新鮮的奶油蝦,蝦子很大一隻呢,
左上杏鮑菇提味,帶一點微甜令人食指大動。
這道初上桌時被我誤以為是大塊炸雞,後來看了菜單才知道這叫做八塊雞,
炸的酥酥的,不曉得是屬於雞的哪一部位?
接著是宜蘭名產糕渣,小心不要被燙到啦...
軟軟滑滑又鹹鹹的口感很是特別呢!
再來是很受大家歡迎的燙青菜,我也很愛,
看了菜單發現這盤才NT.50元哪!
接續的清蒸魚上桌囉...
魚肉鮮嫩,底下提味的豆腐滑不溜丟很不賴呢!一下子就見底啦...
最後也是很受大家歡迎的鳳梨蝦球,大熱天吃這道最清涼了,
可惜只能一人一顆吃不過癮啦!
因為同桌還有大食量的學弟,為怕學弟吃不飽又加點了肉絲炒麵,
原本是想點特別一點的南椒炒麵,不過老闆娘說沒有了...也成為今天的小小遺憾。
謝謝今天一起享用美食團的大朱小朱落玉盤(誤)囉!XD
也謝謝一同共襄盛舉的學妹和學弟,下學期應該不常回花蓮了...學妹可要想我唷!:p
今日的美食均分下來一個人只要NT.190元,老實講聽到這價位真是嚇了我一跳!
好便宜哪...原本以為會是三、四百元跑不掉,沒想到兩百有找呢...真是太開心了呀!哈哈...
北觀食館
地址:花蓮縣吉安鄉東里一街98號
電話: 0919908477
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