『三芝』大塊牛排 邊界驛站

 

每回爸媽開車到三芝閒逛都會經過這家,所以去年媽媽就提議找大夥來這邊吃牛排,但不知怎地總是沒時間,今年總算是成行了。

這家牛排館和一般美式牛排館不同之處在於,它的賣點是『大』,所以有很多人都直接稱店名為大塊牛排,原因無他,就是因為店內有販售據說比臉還要大的牛排,不過我們的胃口沒有那麼好,為了身材著想還有不要浪費食物為第一優先,還是決定吃一般正常size的牛排就可以啦。

沿著淡水往登輝大道前進,從淡金公路開進三芝,因為招牌並不是十分明顯,所以仔細看路邊的里程數,大概在18.1公里處放慢車速就可以看見囉。

我們各自點了加厚的沙朗牛排、紐約客牛排還有雪花牛排以及肋眼牛排,我和妹妹點的是紐約客牛排,還有附贈甜點喲。

『三芝』大塊牛排 邊界驛站

店內充滿了濃厚的美式異國風,非假日的午後生意十分興隆,這張是在用完餐後約兩點多拍攝的,免得拍到黑壓壓的人群就整個失去風味啦。

『三芝』大塊牛排 邊界驛站

餐前沙拉,表現普通,苜蓿芽、小黃瓜、紅蘿蔔、一整片的高麗菜等等,我們都選擇了千島醬。

『三芝』大塊牛排 邊界驛站

附餐麵包,裡頭沒包餡,份量也只有一人一個,烤的熱熱的還不錯。 

『三芝』大塊牛排 邊界驛站

東東點加厚的沙朗牛排,每一口都帶筋,因為有筋,所以也不是很好切,但是咬勁相當十足,每一口都要花上特別多心力咀嚼才容易吞嚥,如果牙齒不好的人建議還是不要點會比較好,不然下場就是:牙齒好酸啊...XD

『三芝』大塊牛排 邊界驛站

相對於沙朗牛排,紐約客牛排就好咬多了,也很好切,我點的是五分熟的紐約客,只有邊邊有帶筋,其他部位都是瘦肉,可能因為是瘦肉的關係,口感比較偏硬一點點。  

『三芝』大塊牛排 邊界驛站 

雪花牛排是媽媽點的,媽媽說吃起來也有很多筋,但是順著紋理切會比較好切,不像東東那塊莎朗很難切,但是整塊來說沒有莎朗那麼多筋,吃起來的口感他還蠻喜歡的。

『三芝』大塊牛排 邊界驛站

爸爸的肋眼牛排,不是我點的所以沒吃到XD

『三芝』大塊牛排 邊界驛站

附贈的甜點有起司蛋糕和蘋果派,我點了起司蛋糕。

『三芝』大塊牛排 邊界驛站

起司蛋糕感覺像是從冰箱拿出來的,還沒完全溶解,用叉子切下去只有細細幾條掉下來,感覺很像在挖冰淇淋一樣,還是要等溶解過後再吃會比較像在吃蛋糕。

『三芝』大塊牛排 邊界驛站

 附餐紅茶,很大一杯,不過完全沒加糖,要自己添加旁邊的果糖,不過一包加下去喝起來還是頗苦澀...><

『三芝』大塊牛排 邊界驛站

『三芝』大塊牛排 邊界驛站

整體來講,想要好好大快朵頤吃牛排,這間真的是不錯的選擇,服務生的態度也很好,對各種樣式的牛排也非常了解,哪一種牛排是用哪一邊的部位也解說的很詳細,還會建議熟度以及用餐方式,給人相當專業的架式,如果有機會再來嘗試看看傳說中比臉大的牛排好了,哈哈...對了,今天這樣一頓下來總共花了三千多元(包一成服務費),謝謝媽媽請客喲...

 

邊界驛站

地址:台北縣淡金公路18.1公里處

電話:(02) 2636-1548

營業時間:11:30~21:00


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