中一豆花

這間位在花蓮美崙田徑場附近的豆花店,是間已經有將近30年歷史的老店,以手工豆花聞名,店家的創始人是在民國六十幾年從台南搬過來的,因為當時身為公務員的老闆覺得薪水不夠一家老小用,於是晚上下班後兼差賣起了豆花店。

只是因為南部的豆花糖水多濃郁,所以並不符合當時花蓮人的口味,慢慢地經過改良後才變成今日店家所販賣甜卻不膩的豆花口感。

這兒的主要招牌是檸檬汁加豆花,原本是為了克服糖水太甜的問題,沒想到卻意外變成了招牌啊!

  中一豆花

店裡總共販賣三種豆花,珍珠豆花、花生豆花以及綜合豆花三種口味而已,一碗NT.30元

中一豆花

這是我點的珍珠豆花,糖水很清澈,賣相頗佳,喝起來真的甜而不膩感覺還不錯哦~不過東東這挑嘴的傢伙直嚷著吃起來還可以,且嫌一碗30元賣的太貴,哈哈

雖說我也有些覺得貴,因為這價位和其他地方比起來也沒有比較便宜,大家通常都會認為花蓮的物價應該很便宜才是,其實不然,很多地方甚至和北部物價相去不遠,但炎炎夏日來碗冰涼豆花真的是很舒服啦!

中一豆花

聽說店裡還曾經創過遊覽車載整台客人來吃豆花的記錄,加上店面不大,還真難想像那場面呢!不過我們在吃豆花的時候,陸續也來了好幾位感覺像是在地人來買,一邊吃一邊還和老闆閒話家常,頗有親切感。

中一豆花

吃完後記得做好資源回收垃圾分類哦!為地球的環保盡一份心力吧!^^



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中一豆花
地址:花蓮市民權五街2號
電話:(03)8343302
營業時間:上午10:00~下午11:00

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