這回母親節是我第一次吃到這家傳說中的蛋糕店-Yannick。(亞尼克果子工房)


 

先來介紹一家它們家的緣起:(轉貼自網路)

       
 六年級生的年輕師傅吳宗恩,16歲就進入烘焙業,曾經在飛達食品、基隆世記、基隆溫莎堡、台北凱悅飯店、台北上城糕餅小舖等店服務,曾遠赴法國ECOLE LENOTER及日本洋子專門學校學習更精進的糕點技藝。多年的經驗累積、再加上融會貫通日式、歐式的甜點精華,這裡的每個蛋糕,都在吳宗恩嚴格的品質控管下,堅持用最好的原料,讓客人感受到蛋糕的價值,品嚐出紮實、實在的口感,大大滿足味蕾的享受。


         這是店裡頭的蛋糕,是讓大家喝下午茶所選用的,但因為我們人數太多所以沒有選擇在店裡頭喝下午茶。




這張清楚多了。當天店裡頭排隊的人潮真的頗可怕,已經繞了兩圈到大門口,但人潮還是陸續進來。

右邊這張是我們最後選買的蛋糕,八吋420元,說真的還算便宜,這也是為什麼生意這麼好的原因之一吧。


值得一提的是亞尼克的蛋糕包裝方式,跟其他家一比真的很特別。請看看下面的照片: 

                                             蛋糕側面照,比起一般蛋糕高度高上許多。


                                 

                    
為什麼會高上一層呢?原因請看下圖:第一層打開居然是所附贈的盤子和叉子。
    
                                 

光這一點就讓我感到店家的貼心處。記得以前吃蛋糕都覺得盤子和叉子擺在外頭既不美觀又有點怪,

亞尼克這樣的貼心巧思讓我感受到了老闆的細心。很棒~

                                                   蓋子拿下來以後的樣子。  




                                
     鏘鏘~第二層打開以後就是可口又美味的蛋糕了哦!  

                                

                                       蛋糕裝在裡頭的樣子,準備開動囉~

                              

這是我們所去的內湖店地圖,有點不好找,大約是在高架快速道路的橋下方。





這張是各分店的地址和電話,如果不方便去萬里可以選擇內湖和忠孝東路四段的分店,也是很棒的哦! 

還有六月三號桃園店也即將開幕了呢!
                          

這是它們的官方網站:http://www.yannick.com.tw/

 如果沒有時間親自去品嘗,沒關係!
   這是它們的線上訂購網站:http://www.yannickshop.com/shop/

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