早在前陣子坐公車時便注意到三重也開了一家『福勝亭』，當時便盤算著要找時間來品嘗，這天和小東正在附近閒逛，正巧，擇日不如撞日，今日的午餐便有了著落。
點餐方式跟三商巧福一樣：在店門口點好餐、付完帳，再拿著店員列出類似收據的單子自行入內就坐。
右後方三個瓶罐裝的是調味品，中間透明的是醋，後兩瓶黑色瓷罐裝的是豬排醬，上頭有個紅色甘字裝的是帶甜味的豬排醬，另外一罐裝的便是帶辣味的豬排醬。
我們到達的早，當時店內只有我們一桌客人，我挑了離自助櫃最近的位置就坐，感覺很閒適。
這裡的飲料、白飯以及味增湯是自助式，除了飲料續杯另外一人加價NT.15元外，其他都是任意取用不另收費。這點對大胃口的男生來講很方便，光是白飯淋上豬排醬汁，再多吃個幾碗也會飽了吧。
看了目錄才明白原來這也是三商企業，難怪點餐方式和三商巧福如出一輒。
這是小東點的和風咖哩豬排定食 ，NT.170元。
我夾了一塊品嘗，豬排外皮炸的還算酥脆，但豬肉略顯硬了些，不過淋上豬排醬倒也不失其滋味，以這樣的價位來講算是便宜又好吃的餐點。
這是我的香酥炸腰內肉定食，NT.140元。
初次品嘗豬排店，我必定先點腰內肉來品嘗，外皮酥脆不油膩、腰內肉軟硬適中，配上附加的高麗菜絲，在嘴裡中和的恰到好處。
再看一次令人垂涎欲滴的腰內肉吧！卻也讓我想起上回到勝博殿所享用的腰內肉，是種極致高享受。
餐後甜點，晶瑩剔透的外表初上桌便擄獲了我的心，好吃！
這一餐吃下來花費NT.310元及飲料加價NT.30，總共NT.340元，無服務費。
這樣經濟實惠的價格，配上這樣水準的餐點，是值得一再品嘗的。
當然，如果要再要求更高品質，多花上一倍的錢到勝博殿去品嘗，我想那滋味必定更讓你難忘！
延伸閱讀：『台北』勝博殿
福勝亭（三重店）
地址：台北縣三重市正義北路12號
電話：(02)2982-7826
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炸豬排配上高麗菜絲，
帶走油膩又加入甜味，
真的很經典呢！
關係企業通常代表品質的穩定，
不過也同時比較制式化些，
呵呵...
所以我比較喜歡探索不同的店面。