禾田野
地址: 花蓮縣壽豐鄉豐山村中山路121巷2號
電話: (03) 865 -3710
營業時間 : 11:00~20:00
公休日 : 週二
位在壽豐鄉省道旁的禾田野,純樸的木造建築因無鄰近道路邊緣而容易錯過。
趁著這趟旅行從富里北上要到吉安,總算是一償宿願了。
本還小擔心沒事先訂位能否順利用餐?晚餐時間五點一到便準時推開大門,還好,挑對時間來也是沒問題的。
特別推薦禾田野的窯烤Pizza,點單後現烤,窯烤處就在餐廳外圍,一上桌香氣四溢,Pizza的餅皮外圍酥脆且不硬,說甚麼也一定要來一份,撐破肚皮也在所不惜。
除了披薩外我們還點了柴魚火鍋 (NT.260元)以及味增松阪豬套餐(NT.290元),主餐搭配的副菜也很合我倆的口味,尤其是我的松阪豬,我也很推薦喔。
禾田野的前身是台糖宿舍,初踏進便被這饒富日式的風情給深深吸引住。
坐在窗櫺前望著外頭靜懿風光,我試著放空,每每回到花蓮總是試圖尋找過去在學校時的自己,不知怎地,總覺得現在的自己老被拘束著,舒心的日子何時才能到來呢?離題了...
老公點了柴魚火鍋 (NT.260元),而我本想點廣受大家好評的牛奶鍋,但想想本就不愛喝火鍋湯的我對於湯底如何真的吸引不了我,最後還是點了簡餐類。
但值得一提的是這火鍋的配料,是少見的純天然蔬菜喔,完全沒有加工過的火鍋料,非常特別。
味增松阪豬套餐(NT.290元)
我的味增松阪豬滋味挺不錯的,搭配上些許洋蔥提味,肉質軟嫩是我喜歡的口感。
附餐搭配的秋葵、茄子以及玉米沙拉剛好都是我近期愛吃的,小時候不知道秋葵是對身體很不錯的食物,現在已經不排斥了,反倒覺得咬進嘴裡那黏呼呼的口感還蠻不錯的,這也算是一種另類的成長吧 ( 笑 )
松露醬燻雞口味 ( 十吋大小 NT.240元 )
PIZZA的外皮相當酥脆,用料也很紮實,仔細觀察了周遭,幾乎每桌前來用餐的客人桌上都有一道Pizza耶。
我們入座時天色還沒全暗,用餐完畢離開時,我回頭望了一眼拍下這張夜晚的禾田野,瞬間一股悠然而生的寧靜和安全感自心底升起,是日式建築帶給我的好感吧?因為是所愛,故覺如此,因人而異囉。
~~~美食多為個人主觀感受,每個人的口味都不一樣,僅供參考喲~~~
禾田野
地址: 花蓮縣壽豐鄉豐山村中山路121巷2號
電話: (03) 865 -3710
營業時間 : 11:00~20:00
公休日 : 週二
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