欣葉日本料理(信義新天地A11)
地址:台北市松壽路11號5樓(新光三越信義店A11館)
電話:(02) 8780-1366 (接聽電話時間09:00-22:00)
營業時間: <周一~周日> 午餐:11:30-14:00 下午茶:14:30-16:30 晚餐:17:30-21:30
消費方式: 請參見欣葉日本料理
我和老公都喜歡吃日本料理,欣葉日本料理在台北有4家分店,信義區的分店因為離家近是最常光顧的地點,而站前店則是工作的地緣關係也用餐過幾次。
單就店的外觀來講,中山店和健康店屬於獨門建築物,比較有用餐氣氛,而站前店位在熱鬧的UNIQLO樓上,信義店則是位在百貨公司的一角,所以信義分店的人潮也總是最多。
這篇文章的用餐地點是在信義分店,雖然是在熱鬧的百貨公司內,但吃飽後百貨公司就在餐廳外,信義新天地四棟百貨相鄰而比,逛不夠還有阪急百貨以及貴婦百貨,累了還可以到信義威秀去看場電影,感覺真是不錯。
欣葉在吃到飽的日本料理中我個人覺得還算是物超所值,一來價位較為親民,二來食材種類也算是多元豐富,就精緻度來說當然比不上像是君悅的彩日本料理,但是種類方面就多很多囉!
最開始的開胃菜一定要來份生魚片啊!
生魚片種類有鮭魚、旗魚、鮪魚、紅甘、黃金魚以及甜蝦等, 鮭魚和鮪魚是我必吃的種類,油花在嘴裡的滋味就令人感到滿足。
接著我會選擇來點台式的炒飯和肉類,再來是日式炸物還有蔬菜類等, 炸蝦口感酥脆, 特別是剛炸好時的滋味真是美極了!豆腐的表現也不俗喔。
既然是吃日本料理少不了也要吃握壽司以及花壽司 , 雖然說這兩種都非常佔據胃的空間,不過吃到飽就是要吃自己喜歡的才是啊!
我特別喜愛紫米壽司以及鮭魚握壽司 , 也別忘了蒸蛋和土瓶蒸,土瓶蒸也是老公每回一定要吃的。
當然也不要忘記現做現點的手捲, 記得到手後要馬上吃海苔才不會軟掉,這樣才是最好吃的手捲喔!
通常我都是選擇蝦蘆筍手卷,清涼的蘆筍搭配海苔實在好吃! 另外推薦芒果豆腐以及蘋果醋和梅子醋,都相當開胃。
海鮮類也是重要的選擇,特別推薦蝦類,
雖然我和老公常因為懶得剝蝦都會跳過,但這道菜色是非常熱門的, 淡菜和烤魚,淋上檸檬提味的烤魚酸甜可口九孔 老公都會拿取。
再搭點日式味增湯就是一份好吃的套餐料理! 還有壽喜燒也很好吃,我最喜歡豬肉了,雖然這湯喝下去真的很佔胃容量啊!
最後點份現烤牛肉再配上紅酒吧!
新鮮的柳橙汁也絕對不會忘了喝。
而女孩兒們最愛的甜點蛋糕也是絕對要吃的, 不管吃的多飽足,裝蛋糕的胃通常都是放在另一個一定吃得下 (大笑)
結尾就以紅豆芋圓湯還有時令水果來個完美ENDING吧!
整體來說欣葉的菜色種類在吃到飽的日式料理中雖不是最多的但也算是不少,而且補充的速度也很快速,假日時段的午晚餐幾乎一位難求,就我的經驗來說,信義店通常需要比較早訂位,站前店偶爾在非假日的晚餐時段稍微等個半小時到一小時左右會有位置,但真的要碰碰運氣,建議不想要掃興沒吃到還是訂位最保險,如果覺得價位超過預算,下午茶時段也是挺不錯的選擇哦。
***美食多為個人主觀感受,你我口味都不一樣,本食記僅供參考喲***
欣葉日本料理(信義新天地A11)
地址:台北市松壽路11號5樓(新光三越信義店A11館)
電話:(02) 8780-1366 (接聽電話時間09:00-22:00)
營業時間: <周一~周日> 午餐:11:30-14:00 下午茶:14:30-16:30 晚餐:17:30-21:30
消費方式: 請參見欣葉日本料理
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