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添財壽司屋 (武昌總店)
武昌總店::台北市武昌街一段16巷6號
聯絡電話:(02)23712873
營業時間: 午餐‧11:00am ~ 2:30pm   最後點餐時間‧2:30pm   晚餐‧5:00pm ~ 9:00pm
FB粉絲團:
添財日本料理(武昌店)

添財壽司屋創立於西元1957年,是家歷史悠久的老店了,從我有記憶以來和家人只要到台北車站附近的沅陵商圈逛街後都會到這來飽餐一頓,雖然店家位置在不起眼的巷弄內,但,店家靠的是人們的口耳相傳,也從未缺乏客源,而這幾年在較為熱鬧的開封街也開了一家分店,但我和家人依舊習慣到武昌店用餐,不為什麼,只因為充滿了美好回憶。

這天我和家人到沅陵商圈逛街購物,是外婆自年輕時代逛到老的商圈,每逢外婆北上就會到此來,這裡販售的不是時下年輕人喜愛的流行服飾,更多的是具實用性的衣服、褲子、帽子等,仔細尋找能夠發現很多物美價廉的衣物。

滿足了購物慾後當然也不會忘了最重要的五臟廟,再度來到添財壽司屋武昌店用餐的我們一家人,早已數不清是第幾次來用餐了?每回來都能夠心滿意足的飽餐一頓,當然更重要的是和家人美好的團聚時光。

用餐方式有單點、定食也有套餐可供選擇,但定食類只限中午供應,而套餐分為NT.800元的日式套餐以及NT.1200元的精緻套餐 ( 都還要加一成 ),每一回的上菜都是種驚喜。

單點部分以時價居多,以價位區分來說,我不認為添財是平價的日本料理,應該要算是中間偏上些,但不得不說師傅的好手藝每每總是能擄獲我和家人的胃。

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今日我們一行共7人,外婆、媽媽、妹妹、妹妹男友、表弟以及我和老公,媽媽選擇了日式套餐讓我們大快朵頤。

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店內的廚房是開放式空間,如果想一窺師傅如何製作料理的話非常推薦坐在吧檯前。

因為在用餐前逛了一下午的街,為了怕我們五臟廟忍不住飢餓,媽媽先單點了2份綜合關東煮讓我們稍稍解飢,有高麗菜、蘿蔔、油豆腐等。

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接著下面就是我們的套餐部分食材,首先是生魚片。

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店家的綜合生魚片有NT.400以及NT.320兩種價位,魚類都是時價。

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接著是前菜,淋上和風醬的酸甜滋味還有花枝、番茄等,實在開胃。

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覺得吃不過癮的豆皮壽司、花壽司以及章魚壽司,擺盤呈現三角花瓣形狀,賣相很不賴!可惜的是壽司只有少少三個吃不過癮呀!

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接著是烤魚以及肉串,這道料理中我最喜歡的是肉串,肉不老且有彈性呢。

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如果說有甚麼缺點的話,整份套餐中較為失敗的就是這道炸蝦了,不知為何炸蝦咬下去的口感卻是軟的?頗令我失望。

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還有豬肉羅蔓捲,軟嫩的豬肉入口即化,幾乎不需要咀嚼。

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口味較為清淡的湯。

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最後是時令水果以及甜點綠豆湯。

 

幾道料理下來看似簡單卻讓我們7人感到非常飽足,雖然價位並不便宜,且因為是幾十年的老店,店內裝潢也較為單調,服務上也不如時下講究服務品質的店家一般會對客人噓寒問暖,加以前來用餐的客人也以上了年紀的長輩居多,所以服務生也較為年長些,但,想要品嘗傳統日本料理的我倒是還蠻推薦的囉,況且店內有著我和家人從小到大的回憶,對我來說這可是無價的呢。

 

 

 ~~~美食多為個人主觀感受,每個人的口味都不一樣,僅供參考喲~~~

 

添財壽司屋 (武昌總店)
武昌總店::台北市武昌街一段16巷6號
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營業時間: 午餐‧11:00am ~ 2:30pm   最後點餐時間‧2:30pm   晚餐‧5:00pm ~ 9:00pm
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