TEXAS ROADHOUSE 德州鮮切牛排
地址：台北市信義區松高路16號 (微風松高3樓)
電話：(02) 2725-1030
營業時間：周日到周三11:00~22:00
周四到周六 11:00~00:00
官網：TEXAS ROADHOUSE 德州鮮切牛排
知道這家店是由老公好友FB上得知，幾年前還在美國念書的他很喜愛這家店，學成歸國後更是念念不忘。
看到他如此垂涎，引起了我的興趣，正巧2014年信義區就開了一家，而且還是亞洲第一家，說甚麼也要去湊熱鬧嘗鮮才是，就這麼一吃上癮，年年都想找個理由犒賞自己一番。
2015、2016、2017連續三年的交往紀念日都選擇TEXAS，不論是肋眼牛排、豬肋排滋味都很不錯，另外烤雞也很好吃哦。
我獨愛肋眼牛排的口感，比起德州牛排要嫩些，而入口即化的豬肋排更是在我心目中排名前三，縱使熱量再高、價錢也不是很親切，但是品嘗美食的快樂早已是無法用金錢來衡量的。
店家位置在信義區微風松高館的3樓，沿著手扶梯直上就可看見。
這天我們預約的早，5點就前來了，店內座位算多，但假日用餐時刻依舊座無虛席，由於無限制用餐時間，建議用餐前必定事先訂位才好，免得像我們第一回來時撲空，等了快2個小時才得以入座。
主餐上桌前的餐前奶油麵包，還熱騰騰的呢！可沾肉桂醬或不沾醬單吃味道都很不錯，我都很喜歡，覺得意猶未盡可以再續哦
今日我特意點了開胃餐點，以往來時都只品嘗主餐，卻忘了試一試附餐的滋味，猶豫不決了半天，最後被圖片給吸引決定點份香酥蟹肉球(NT.390元)
主餐火烤德州牛排、香料烤半雞
今日我倆品嘗的是火烤德州牛排 6oz(NT.630元)， 以及香料烤半雞(NT.590元)
配菜選擇香料飯和老公一直很愛吃的馬鈴薯泥，之前來時都是選擇厚切薯條和馬鈴薯泥，這兩樣我們都很喜歡，特別是薯條好好吃，不過今日的我特別想嘗鮮，於是特意挑選了香料飯試試，至於義大利麵、漢堡還有甜點部分就再留給下次吧。
餐點部分先暫時結束，來看看店內裝潢，美式餐廳的風格似乎都與運動脫離不了關係，牆上電視必定撥放著各式體育節目，廚房前也有吧檯提供給單人用餐的客人，我和老公第一次來因為沒有事先訂位就坐在吧檯前用餐，似乎外國人都很喜歡坐在這樣的位置，我倆每回來都會見到，而吧檯服務生英文流利程度也著實令人稱羨。
還記得之前造訪時約是8點左右吧？店內音樂突然轉換成非常熱情的曲目，服務生們一個接著一個手拉著手跳起舞來，期間還不時邀請席間客人一塊同樂共舞，氣氛之歡樂真是令人感到愉悅無比，不過這回或許是用餐時間較早的緣故？
我們未能停留到8點，6點半左右就離席了以至於未能再見到歡愉的迎賓舞，也或許是已取消了這樣子的方式，我不得而知，只知道這樣子的感覺非常奇特和有趣，令我印象深刻。
餐點陸續上桌，再回來說說今日品嘗感想，延續之前的飲品這回依舊沒有改變，還是紅茶搭配七喜的組合，一杯NT.120元，不便宜但可無限續杯是我倆的心頭好。
後頭的花生桶是搭配啤酒很棒的下酒菜，可惜我倆都不喝酒，也就未嘗試看看囉！
第一次品嘗的香酥蟹肉球，炸得頗酥脆，微辣，淋上提味的檸檬或是沾上肉桂醬都別有千秋，我個人喜愛沾上肉桂醬的口感，但一整份8顆卻要390元，下次再點的機率非常低。
接著是凱撒沙拉、香料飯、兩份主餐都上桌了。
火烤德州牛排 6oz(NT.630元)
點單時服務生便告知德州牛排和其他相比口感偏硬，我實際品嘗後覺得咬起來真的沒有那麼軟嫩，也比較柴些，熟度部分我還是選擇五分熟，只是吃起來真的就不是我喜歡的感覺，下回還是乖乖點肋眼牛排好了。
而香料飯類似於一般的炒飯，沒有驚艷度，我只吃了一口就全部丟給老公吃了，然後跟他搶著分食馬鈴薯泥，哈哈哈
香料烤半雞(NT.590元)
皮薄汁多，香酥好吃的烤雞肉，相比於我的硬牛排來說真是人間美味啊！幾次用餐經驗下來，除了肋眼牛排和豬肋排讓我念念不忘之外，就屬這烤半雞了。
今日價位NT.1850元再加一成，總計2035元。
既然前面一直提到，就來同場加映之前用餐的薯條、肋眼牛排、豬肋排吧。
好吃的厚切薯條。
上回點的是雙人分享肋眼牛排搭配豬肋排的組合，光想就讓人口水直流啊。
雖然我並未在美國吃過德州牛排，以至於無從比較究竟是台灣的好吃還是美國的好吃？但這幾次用餐經驗下來給我的感覺還是不錯的，餐點的美味度以及服務生的態度都還算良好，但比較起來我個人覺得吧檯的服務生比較有耐心也比較有笑容，雖然多半是制式化的點單方式，但語氣好壞依舊是給人的直接印象，多半還是可從分辨的。
而就價位來講算是中上，平時如真想打打牙祭還是得說服自己找個理由才不會讓人心疼，但常吃也就不稀奇了，總括來說，還是很值得在特殊節日來享受一下的。
~~~美食多為個人主觀感受，每個人的口味都不一樣，僅供參考喲~~~
TEXAS ROADHOUSE 德州鮮切牛排
地址：台北市信義區松高路16號 (微風松高3樓)
電話：(02) 2725-1030
營業時間：周日到周三11:00~22:00
周四到周六 11:00~00:00
官網：TEXAS ROADHOUSE 德州鮮切牛排
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