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在台灣這個美食天堂想吃到國外沒有的東西似乎不是件太傷腦筋的事情,很多知名美食在這幾年紛紛來台灣設點,而台灣人最喜愛的日本美食也在台灣開了好多家分店,豬排專賣店就是其中之一。

這家靜岡勝政日式豬排就是來自日本靜岡縣富士山的指標性豬排名店,台灣在2013年引進,第一家店成立在中壢,漸漸地打響知名度後在台北也陸續開了好幾家,目前在台北市有三家分店,阪急百貨B2、天母SOGO百貨8樓,接著就是捷運南港車站和台鐵南港站的CITY LINK C棟9樓了。

CITY LINK因為離家近,也變成我和東東想吃美食又不想跑太遠的首選,騎車10分鐘以內就到達,還有各式各樣的美食,不久之後也即將有電影院進駐,真是令人期待。

加上這回已經是我倆第二次造訪了,由於第一次品嘗黑屯厚切里肌就讓東東豎起大拇指直誇好吃,讓他直嚷著還要再來吃看看別種,擇日不如撞日,在QB HOUSE剪完頭髮後我們便來到9樓的豬排店囉。

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靜岡勝政的豬排主打的是黑豚厚切,這也是目前其他豬排店沒有的。

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 而可以無限續點的高麗菜絲、白飯和湯則和其他家同樣也是日本來的豬排專賣店差異不大。

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CITY LINK的店內位置有一半以上都是靠窗,又處在9樓,

如果像我們這兩隻貪吃的小豬一樣晚上5點就跑來吃的話,坐在靠窗邊的位置還可以居高臨下欣賞南港周邊的風景

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 第一次來吃的時候就對厚切豬排留下了很好的印象,

當時我們兩個人點的都是厚切里肌豬排,只差在我的是黑豚厚切里肌豬排,東東的是厚切里肌豬排(有繞口令的感覺)

兩種套餐差了70元,黑豚厚切比較貴。

而今天我依舊點了黑豚,只是今天吃的是黑豚腰內豬排,而東東點的是起司里肌豬排

兩種套餐差了50元,照樣是我的黑豚比較貴啊...(謝謝老公!)

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套餐上桌前先吃點小菜,有蘿蔔、牛蒡和泡菜

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醬料分為四種,甘口和辛口是豬排醬,甘口有一點甜味,而辛口微辣,

我覺得兩種都很不錯,但我個人偏愛甘口。

寫文到這才突然發覺今天怎麼沒有芝麻可以磨?上一回用餐時餐錢還有磨芝麻,

將芝麻磨好後放在沾醬上,再跟豬排一塊送進嘴裡頭,嘴裡盡是芝麻香,感覺很好喔。

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 另外兩種芝麻沙拉醬和玉蔥和風醬是用來沾高麗菜絲的,

玉蔥和風醬嘗起來有酸甜滋味,芝麻沙拉醬則較為濃郁,我個人比較偏愛芝麻沙拉醬。

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接著就來品嘗今天的主角豬排套餐啦!

東東的起司里肌豬排先上桌

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 熱呼呼的起司,初上桌還冒著熱氣,夾起來還會牽絲呢!

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 千萬要記得趁熱吃,不要像我一樣顧著拍照,

結果起司涼了吃起來口感就變硬了,比較不好吃了啦 ><

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接著是我的套餐黑豚腰內豬排,對了!

白飯部份有兩種可以選擇,一種是純白飯,一種是燕麥飯,

選擇燕麥飯的話還有搭配山藥泥可以混合著吃喔

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可是山藥泥倒進飯內吃起來有濕濕糊糊的口感,我個人不喜歡就是了。

雖然說山藥和燕麥是兩種很養生的食物,但是光吃山藥可以,跟飯一起吃我只好舉白旗投降啦...

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差點忘了,兩種飯都是可以無限續加的,我跟東東第二次續加換口味改吃白飯

結果服務生用小木桶裝給我們,感覺份量比兩碗還要多耶...看的東東心花怒放,哈哈...

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拉回我的黑豚厚切腰內豬排,跟上回的黑豚厚切里肌豬排比起來,我比較喜歡今天點的腰內肉,

雖然上次吃的里肌幾乎每一塊都有完整好吃的油花,但吃多了有點小膩,我還是偏愛口感紮實一點的腰內肉

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據說粉紅色切面的豬排正是日本人心目中最好吃的豬排樣貌

這樣的熟度炸起來吃之後才不會讓肉質過老變的太硬,模式有點像是在吃牛排

假如一開始就點全熟牛排的話,上桌後因為還有鐵盤的餘溫,會讓牛排變的很硬很不好吃

這道理就跟豬排是一樣的!只是熟度不是客人選擇而是店家在炸豬排的時候就會控制住的囉。

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 除了飯和高麗菜絲,味增湯也是可以無限續加的喔。

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最後正餐吃完當然要來份甜點,不過甜點和飲料部份是沒有包含在套餐內,須要另加60元

所以就只有我點了柳橙汁和抹茶冰淇淋。

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 總結今天這樣一頓吃下來含一成服務費共計是847元。

總括來說,兩個人享受這樣一頓豬排套餐外加一成服務費下來,都需要將近1000元,算是不太便宜的享受,算算上一回和這一回用餐也隔了5個月左右,加上服務態度不錯、又離家近,我想,下一回再來享受也是指日可待的!

 

 

 ~~~美食多為個人主觀感受,每個人的口味都不一樣,僅供參考喲~~~

 

 

靜岡勝政日式豬排(台北南港店)

地址:台北市忠孝東路七段369號CITY LINK南港車站C棟9樓

電話:(02) 2652-9380

營業時間:
周一~周四及周日 11:00-21:30
周五及周六 11:00-22:00

官網:http://www.katsumasa.com.tw/about/

 

 

 

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娜兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • dreamycat_vivi
  • 又有日本豬排進駐台灣了
    現在想嚐到日本美味炸豬排
    真的是越來越方便~

    上網查了它的分店,目前只有台北與桃園有分店
    住南部的我只能慢慢等~~
    +1
  • 我想一定很快就會在南部開分店的^^
    這家一開始也是在中壢有店而已喔~

    娜兒 於 2015/08/29 20:21 回覆

  • 小仙
  • 小仙推
    上次去也有看到這間呢
    不過我那次去吃海壽司 xd
  • 海壽司我也很喜歡,好吃哦

    娜兒 於 2015/08/29 20:20 回覆