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來到盧森(Lucern)的這一晚我們隨著領隊腳步來到這家墨西哥式海鮮餐廳,在阿爾卑斯山腳下住宿的那晚嘗試了傳統道地的瑞士餐點,今晚的墨西哥式海鮮餐讓我頗好奇。

其實墨西哥這個國家的飲食習慣是受了古印第安文化的影響,菜色均以酸辣為主,玉米是主食,另外也盛產辣椒,色彩鮮豔、令人看了食指大動也是墨西哥菜的特色之一,而以玉米為原料所製成的Taco餅也是墨西哥最基本、也最有特色的食品。所謂的Taco就是用玉米做成的薄餅,猛一看有點像是中國傳統清明時節在吃的潤餅皮,吃的時候隨自己的喜好加入碳烤的雞肉條、牛肉醬等,接著再加入番茄、生菜、玉米餅起司等配料後包裹起來一起放入嘴裡,餅皮是脆的,配料則帶點酸和辣,是一種很特別的用餐經驗呢。

不知道各位記不記得肯德基推出過的墨西哥式捲餅?那是改良過的台灣口味,而今晚我們所享用的要算是比較傳統的囉,墨西哥菜總共分成前菜、湯類、主菜和甜品。

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一踏入店內耳邊傳來的是帶點南洋風情的音樂,店內的擺設一邊是類似mimi酒吧、一邊則是一般餐廳的用餐區。

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 來到歐洲最讓我不習慣的地方在於常常用晚餐的時間到了,天色卻還明亮依舊,

總想要再多把握些時間逛,可是一來歐洲店家非常準時關門,二來如果顧著逛街忘了祭五臟廟那可就糟了,

畢竟歐洲可不像台灣24小時都有地方可用餐,這便利性我想台灣應該是世界數一數二的呢(豎拇指)

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照例,餐前麵包和飲料先上桌,今晚我點的是蘋果汁。

提到歐洲餐飲,用餐前一定都會點飲料也是和台灣不同之處,台灣總習慣用餐時有喝不完的白開水,而在歐洲白開水反到是要額外付費的,

又點飲料比起白開水的價位那更是天差地別,很難想像點開水居然要比點飲料來的貴,而這也是飲食習慣的差異所在。

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方才提到墨西哥餐多以酸辣為主,這道雞肉料理相當呼應,微辣的雞翅佐以一旁用番茄提味的生菜醬汁,對不擅於吃辣的我來講也不至於難以入口。

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接著主菜Taco玉米餅上桌,這時就要發揮小時候清明節時吃潤餅的精神來手動製作美食囉。 

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右邊是牛肉醬汁,同樣是以玉米和番茄為主調製而成的,不會辣,而右手邊的綠色醬料單獨嘗起來沒什麼味道,總之全部加到玉米餅中捲成餅狀一起吃就對了!

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這道蝦料理要算是今晚的亮點之一,蝦肉超級彈牙!讓人忍不住一口接一口,真的超好吃!

而且這不是大家分食的哦,而是一人一盤,這時不免慶幸本人不需擔心膽固醇,放心大口的吃就對啦!讚 

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  餐後甜點是水果泡芙,底下紅紅的嘗起來像是番茄醬,雖和和印象中的泡芙沾不上邊?不過也是新鮮的嘗試呀。

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用餐到一半,服務生突然把燈光關暗了,正納悶的同時看到服務生端出蛋糕,立刻答案揭曉,原來是我們的團員中有人過生日,這是領隊特地為她安排的橋段,在國外過生日的感覺真好呀!希望哪年我也能夠在國外過生日囉!

 

Pacifico

地址: Pilatusstrasse 15, 6003 Luzern

官網:http://www.pacifico-luzern.ch/index_e.htm

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • xz056865
  • 領隊很有心喔
    這樣的感覺真不錯
  • 我真的好想再吃蝦子哦

    娜兒 於 2014/02/23 21:40 回覆

  • 小公主Irene
  • 好多蝦蝦,新鮮又好吃
    好貼心還有慶生活動
    在歐洲慶生的經驗我想機會難得阿!
  • 這蝦子真的超好吃又新鮮,
    我也好希望可以在國外過生日呀!

    娜兒 於 2014/03/04 00:04 回覆

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