↑上圖：酸酸脆脆的辣炒鮮魷
伊江滇緬料理
地址：花蓮市民權路11-1號
電話：03-8310077
營業時間：11:00~14:00,17:00~21:00
ㄧ直很想嚐試看看這家據說是花蓮最有名氣的滇緬料理好滋味，不過礙於價位問題和點菜方式一直苦無機會，趁著學期快結束前決定邀約同學們組成美食團吃吃喝喝，一來聯繫感情二來也可趁著在還沒搬離花蓮前把心目中想吃的料理一網打盡。
這天約了班上同學和學長姐以及幾位學弟妹一起來用餐，雖然天公不作美在出發前下起了豪雨，使得我們抵達店家時顯得有些狼狽，頭髮、衣服、褲子都濕了...不過想到要吃美食還是不免開心。
今日我們共來了九位，點的是NT.3000元的菜色，這邊總共分為單點、套餐、合菜，套餐2到3人份是550元，4到6人份是900元，合菜則有3500元跟3000元兩種選擇。
依江的料理主要以牛、雞、豬為主，滇緬料理的特色就是酸和辣，不過也苦了兩位不敢吃辣的學弟妹，害你們沒吃飽真是不好意思啊...接著就來看看我們點了哪些吧。
﹝打拋豬肉﹞
相當下飯的一道菜，敢吃辣的話配著飯可以吃掉好幾碗啊！
﹝月亮蝦餅﹞
這道應該是泰式料理中很有名氣的菜，炸的酥酥的蝦肉沾上醬料真的很棒！
﹝蝦醬高麗菜﹞
很喜歡吃高麗菜的我當然不會放過啦...看菜單還有蝦醬空心菜，不曉得味道哪個好呢？
﹝海鮮豆腐煲﹞
這應該是全部菜色中最不辣的了，趕緊鼓吹怕辣沒吃多少的學弟和學妹吃，海鮮種類還不少，好吃。
﹝椒麻雞﹞
這同樣也是滇緬料理中不可獲缺的菜色，也是相當下飯的一道菜啊！
﹝清蒸鱸魚﹞
這道是唯一不辣的，加了很多檸檬和香菜提味，愛吃魚的我吃的超開心。
瞧～～這是今天我們點的滿滿一桌菜，好吃好吃。
﹝椰香西米露﹞
這是最後一道飯後甜點，把前面吃的酸酸辣辣口感全都在嘴巴內蓋過去了，也替今天劃下一道完美的句點。
由於我們是平常時段去的，所以整個二樓只有我們這一桌，包場的感覺真是相當好啊...哈哈，
不過假日可就座無虛席啦，可記得要事先訂位才不至於撲空喔！
店家位置就在黎明啟智中心對面，座落於一整排的民宅中，
招牌聳立在店門口不是很起眼，要仔細看才不會錯過哦。
這天我們一邊說說笑笑一邊等晚來的學弟，直到店家休息時間九點了才終於等到學弟，
老闆不但細心地幫我們把留給學弟的菜打包好，還送了一大鍋白飯給學弟要他回家吃，真的超慷慨啊！
還叮囑我們晚了在回學校的路上要注意安全，讓這個已經很美好的夜晚更增添上一股溫馨氣味。
伊江滇緬料理
地址：花蓮市民權路11-1號
電話：03-8310077
營業時間：11:00~14:00,17:00~21:00
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