放春假前在留言板發現了這家店長的試吃邀約,好奇之下點了網址進去發現竟然就在蘆洲,剛巧春假快到了我也要回家,便很開心的邀了妹妹和東西及東東當兵的好朋友一塊來用餐。
因為是朋友間的聚會,我便沒有去電告知店長我將前往用餐,後來想想這樣也才能夠真正吃出心底的感覺,依過去的經驗如果真的受邀免費試吃的話,總是會有些許心底話不敢說囉~
四月四日兒童節這天我們四個已過二十歲的大兒童在這家蘆洲新開不久的店內渡過了一頓美好的晚餐。
店內分為190、290、390元不等的套餐,加價NT.39元有飲料,100元則有前菜、甜點和飲料可選擇。我和妹妹兩人各自加了100元升級,而東東和他的朋友這兩位男士則選擇加價39元。
首先上桌的是餐前歐式手工全麥麵包,配上湯一塊喝很好吃呢!光吃麵包也很不賴,我不是太喜歡吃過硬的麵包,這口感剛巧合我胃口呀。
我和妹妹點的是馬鈴薯濃湯,味道還不錯,可能是加了菜的關係口感略顯淡了一點。
東東他們點的是奶油濃湯,這兩位重口味男士說湯的味道太淡,加了一堆胡椒鹽呀!
這是我的凱撒水果沙拉,我很喜歡上頭麵包丁脆脆、酥酥的口感。
妹妹他們點的水果沙拉,看那兩位男士吃的津津有味,應該是不錯囉~
加價一百元的餐前開胃菜-奶油蟹肉泡芙。
初上桌便吸引了在場兩位男士好奇的眼光,妹妹也湊過來看,泡芙中間的內餡是鹹的,外圍那一圈就是蟹肉醬,酥脆的泡芙沾上蟹肉醬真的很好吃呢!推薦這道喔~~
妹妹的淺煎黑鮪魚。
賣相非常好,連我都忍不住一看再看,不過待我聊個天一回頭這小妮子便吃光光啦,一口都沒有留給我呀~~想必應該很好吃才是。
我和兩位男士都點了今日特價的嫩煎豬排,NT.299元。
初上桌盤子還是燙的呢!沾醬我選擇的是牛肝菌。
豬排煎的剛剛好,非常好切也很好入口,是我愛的口感啊!有的店家會煎的過老些,不過今天嘗的並不會呢。
一旁的配菜有蘆筍、蕃茄、地瓜、玉米等。
其中中間那黃色類似玉子燒但吃起來卻又不是的配菜讓我們四人討論了許久,到底是什麼呢?至今我仍然不清楚啊~不過吃起來很像乳酪,味道還不賴呢!
妹妹點的鬱金香雞肉焗飯,NT.260元。
據妹妹的說法是她覺得味道有點淡,但她又說其他店家的鬱金香雞肉焗飯吃起來都很淡,所以重口味的朋友可能就不要點這道囉!
↑今天心情好所以點冰奶茶。
↑妹妹的草莓氣泡。
↑我的法式焦糖布蕾,有點太甜了些。
↑妹妹的藍莓慕斯。
菜單上並沒有可以挑選的蛋糕種類,所以應該是店家隨機準備的蛋糕囉!
今日我們四人一共吃了NT.1435元加一成,所以總共是NT.1579元。
論價位來講在蘆洲算是高價位,不過偶爾吃一次感覺也是頗不賴的呢!店內的小姐服務態度也很好,桌上水沒了也很快地幫你加滿,在點單時的態度也讓我們覺得心情很愉快。
雖然在最後結帳完畢店長李小姐才認出我來,補送了我幾張咖啡招待券,但也沒關係呀,本來我就不是很喜歡太高調,能夠因為店長的留言讓我知道這家餐廳也很好呢!
妹妹在隔天也和她的朋友到店內享用下午茶,回來告訴我鬆餅的味道不賴,讓我很期待,就等下次回台北再來吃囉!
湯姆咖啡廚房
地址:新北市蘆洲區長安街108巷27號
電話:(02)28486666
官網:http://www.tomcafe.com.tw/
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